33 رد (ردود) على هذا الموضوع

[soso22]

المسقعه ( صينية الباذنجان )

طيبه كثير وكثير سهله وبسيطه وبتنفع لوقت الزنقات

المقادير

باذنجان مقطع حلقات
بندوره مفرومه ناعم
لحمه مفرومه خشنه
ملح و فلفل اسود


طريقة الحشوه

نضع زيت زيتون بفضله كثير لانه صحي ونفرم بصل ناعم ونضع عليها اللحمه ونقلبها مع الملح والفلفل ونصلبها حتى تستوي


الطريقه

طبعا نضع الملح على الباذنجان حتة تنزل منه الماء وبعد تصفيته نقليه مثل الصوره


طبعا نصفي الباذنجان من الزيت ونضعه في البايريس بطريقه مرتبه


ونضع عليها اللحمه الي جهزناها بطريقه مرتبه على حلقات الباذنجان

ثم نضع البندوره المفرومه عليها


انا بحب البندوره ايضا حول الحلقات الباذنجان ايضا مثل الصوره


ونضع عليها قليل من الماء ورشة ملح وفلفل اسمر


ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعه فقط


ونحمره والف صحه وهناء يارب

تم التعديل بواسطة honey, 13 June 2007 - 12:02 AM.

[نـور الإسلام]

مممممممممممممممممم


بحب البادنجان كثير

و من زمان ما عملته مقلي

وووووووووووووااااوووووووووووووو

اليوم ماما عملت منه سلطه ساخنة سلطة مغربية معروفه جدا رح أنزل لكم ان شاء الله الطريقه

و حبيت كثير وصفتك سوسو رح أجربها بإذن الله


تسلم يدك حبيبتي

ممكن تحطي شعار التميز

ههههههههههههه

مالك حطيه هو من عندي حبيبتي ما رح تخسري شيء

هههههههههههههه

[زوزو]

تسلم الايااادي يا سوسو على الاكلة

يعطيك العافية .....

[honey]

مممممم شو بحبها هالأكلة
لما بعملها أضع الطماطم حلقات و أضيف الصنوبر و أغطيها بحلقة باذنجان..
ابعتيلي طبق
صار لي زمان ما عملتها لأنه أولادي ما بياكلوها
تسلمي يا سوسو على المسقعة الغير شكل..

[soso22]

مممممممممممممممممم


بحب البادنجان كثير

و من زمان ما عملته مقلي

وووووووووووووااااوووووووووووووو

اليوم ماما عملت منه سلطه ساخنة سلطة مغربية معروفه جدا رح أنزل لكم ان شاء الله الطريقه

و حبيت كثير وصفتك سوسو رح أجربها بإذن الله


تسلم يدك حبيبتي

ممكن تحطي شعار التميز

ههههههههههههه

مالك حطيه هو من عندي حبيبتي ما رح تخسري شيء

هههههههههههههه

الف صحه على قلبك يارب

وان شاء الله تجربيها وتعجيك لانها فعلا طيبه كثيررررر

نورتي ياقمر بطلت الحلوه

[soso22]

تسلم الايااادي يا سوسو على الاكلة

يعطيك العافية .....

الله يعافيك ويخليك شكرا كثير ياقمر

نورتي

[سنووايت]

اوووووووو من المسقعة بحبها جداااااا

لكن عندنا بنحط معها فلفل رومى بحبها بس القولون اه منه

تسلم ايديك يا احلى سوسو فى الدنيا على طريقتك البسيطة وان شاء الله اجربهاااااا

[نـور الإسلام]

القولون هو المعي الغليظ صح سنووايت ؟

[قرية التوت]

[ماشاء الله عليك شكلها لذييييييذه وبتشهي

[سنووايت]

معذرة يا سوسو

ايوة يا نور القولون هو المعى الغليظ

[*آيات*]

تسلم اديكى يا سوسوا
بحبها خالص بس احنابنعملها بطريقه تانى ما فيها لحم مفروم بس طعمها لذيذ
اخنا بنقلى البزنجان وبطاطس مقليه وفلفل مقلى
وبحضر التسبيكه
وهى عباره عن
6 طماطم متوسطة الحجم
فص ثوم
ملعقة طعام خل
الطريقه
بنقلى البتنجان والبطاطس والفلفل
ونضعهم على جمب فى طبق
بنجيب الثوم المفروم ونحمره فى شوية زيت
ونطشه بمعلقة الخل
ونكون مقطعين الطماطم وضربنها فالخلاط
ونضعها على الثوم والخل ونسيبها تغلى شويه
لحدما تتسبك
وبعد كده نضع عليها البزنجان والبطاطس والفلفل ونسبها تغلى غلوتين
وبس

[الوان]

جميلة المسقعة ياسوسو تسلم ايدك حبيبتي
ان شاء الله نجربها

[ميلاد]

ماشاء الله .

ماقصرتي تفتح النفس

[ام فيء]

ما شاء الله روعههههههههههههههههههههههه

[soso22]

مممممم شو بحبها هالأكلة
لما بعملها أضع الطماطم حلقات و أضيف الصنوبر و أغطيها بحلقة باذنجان..
ابعتيلي طبق
صار لي زمان ما عملتها لأنه أولادي ما بياكلوها
تسلمي يا سوسو على المسقعة الغير شكل..

تسلمي عزيزتي والف صحه على قلبك يارب

نورتي بوجودك

[soso22]

اوووووووو من المسقعة بحبها جداااااا

لكن عندنا بنحط معها فلفل رومى بحبها بس القولون اه منه

تسلم ايديك يا احلى سوسو فى الدنيا على طريقتك البسيطة وان شاء الله اجربهاااااا

انا بضع فلفل كمان بس ما بحبه

جربيها كثيررررر طيبه

نورتي ياقمر

[soso22]

[ماشاء الله عليك شكلها لذييييييذه وبتشهي

الف صحه على قلبك ياقمر

نورتينا بطلتك الحلوه شكرا كثير

[* داليا *]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
اموت انا فى البتنجان

مقلى وبابا غنوج ومسقعه وبالباشميل ومحشى ومخلل

احترمه اوى

[soso22]

تسلم اديكى يا سوسوا
بحبها خالص بس احنابنعملها بطريقه تانى ما فيها لحم مفروم بس طعمها لذيذ
اخنا بنقلى البزنجان وبطاطس مقليه وفلفل مقلى
وبحضر التسبيكه
وهى عباره عن
6 طماطم متوسطة الحجم
فص ثوم
ملعقة طعام خل
الطريقه
بنقلى البتنجان والبطاطس والفلفل
ونضعهم على جمب فى طبق
بنجيب الثوم المفروم ونحمره فى شوية زيت
ونطشه بمعلقة الخل
ونكون مقطعين الطماطم وضربنها فالخلاط
ونضعها على الثوم والخل ونسيبها تغلى شويه
لحدما تتسبك
وبعد كده نضع عليها البزنجان والبطاطس والفلفل ونسبها تغلى غلوتين
وبس

اهلا فيك ياقمر نورتي ياعسل

وصفتك كثير روعه وعجبتني

تسلم ايدك علليها

[om_sara]

تسلم الايااادي يا سوسو

[soso22]

جميلة المسقعة ياسوسو تسلم ايدك حبيبتي
ان شاء الله نجربها

الف صحه على قلبك يارب

وان شاء الله نشوف اروع تطبيق اكيد من ايدك الحلوه

نورتي ياقمر

[soso22]

ماشاء الله .

ماقصرتي تفتح النفس

تسلمي ياقمر كلك ذوق نورتي

[soso22]

ما شاء الله روعههههههههههههههههههههههه

تسلمي كثير والف صحه ياعسل

[أم ياسمينا القمر]

تسلم ايديكي ياسوسو رائعة جدا وسهلة تسلمي ياقمر

[Areej]

سلمت يدااااااااااك يا احلى سوسو