المجموعة الأولى :
كوب سميد ناعم
كوب سكر
كوب جوزالهند
نصف كوب زبدة (إصبع زبدة – 120 غرام)
بكيت فانيلا
ملعقة بكينج بودر
بيضة واحدة
كوب لبن زبادي
المجموعة الثانية :
كوب حليب
3 ملاعق نشاء
علبة قشطة
كوب قطر
الطريقة :
تخلط كل المقادير الأولى مع بعضها البعض ثم نتركها ع جنب
يذوب الحليب في النشاء ومن ثم ننقلهم على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يتماسكوا جيداً
نضيف القشطة كلها ونحركهم
نضع نصف الخلطة الاولي في الصينية ومن ثم نضع الحليب والقشطة
وبعدين نسكب المتبقي من الخلطة الاولي ( كاني نعمل طبقات ) عليهن
وندخلها الفرن التحتي ع درجة 180 لمدة سااعة لتستوي وتحمر
ونرش عليها القطر ...
ان شاااااااء الله تعجبكن ....
ذهاب لأعلى
