منتديات واحة المرأة: الترمس ..طعام صحى ..فوائده كتير ####### - منتديات واحة المرأة

ذهاب للمحتوى

صفحة 1 من 1
  • لا يمكنك بدء موضوع جديد
  • لا يمكنك الرد على هذا الموضوع

الترمس ..طعام صحى ..فوائده كتير #######

#1 غير متواجد   فورته 

  • مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال
  • عرض المدونة
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 9,847
  • الإنضمام: 03-November 04

  تاريخ المشاركة 18 April 2010 - 01:18 PM

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،




الترمس نبات من البقوليات
يزرع ويتوفر في مصر وسوريا ولبنان والأردن وفلسطين ويستفاد من هذه النبته الأنسان والحيوان وتباع بذوره جافة أو محضرة للتناول وذلك بعد نقعها بالماء لعدة أيام.

الترمس نبات بقلي مشهور كثيراً، وهو من الفصيلة القرنية، ينبت برياً وبستانياً، و يستعمل تجارياً لبيع حبوبه التي تشبه حبوب الحمص في لونها ولكنها مفلطحة الشكل.

التركيب

ثمار الترمس الأخضر

ومن مواده الفعالة:

البروتين بنسبة 30%، و34% من الكربوهيدرات ويحوي على زيوت 18 – 28 %.
كما يحتوي على مادة “الليسيتين” و هو فوسفوليبيد ولذا فهو مقو جيد للأعصاب ومنبه للقلب. كما يحتوي على قلويدات، وهي مواد لها تأثيرها السام ( سام للماشية إذا تناولته قبل نضوجه )إذا ما أكل قبل ان تذهب مرارته وسميته. وفيه أملاح معدنية وغير ذلك.

يستفاد من مطحون حبوب الترمس كغسول لمعالجة الصلع و تطويل الشعر عند النساء حسب الطب الشعبي و الحديث.

* الترمس في الطب الشعبي و الحديث

اضافة الى ما ذكر من مواده الفعالة التي اكتشفها الطب الحديث، فإنه لم يخالف ما ورد في الطب القديم من فوائد الترمس العلاجية.

وهو بالإضافة الى ذلك وصف بأنه مقو جيد للأعصاب، ومنبه للقلب، مدر للبول، مضاد لبعض الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية، ويساعد على تخفيض السكر لدى المرضى، ويساعد في تفريج الامساك والتخلص من الديدان.

ويقال انه أجريت مؤخراً أبحاث طبية تهدف الى استخراج علاج من الترمس لمرض الصدفية، وقد أعطت هذه الأبحاث نتائج ايجابية للغاية، وأصبح الترمس أملاً جديداً لمرضى الصدفية.

كما وجد أيضاً ان الترمس من أغنى الحبوب بالألياف، وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة لمريض السكر، خاصة ان هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز (السكر البسيط) الناتج عن تحلل النشويات والسكريات مما يقاوم حدوث ارتفاع بمستوى السكر بالدم، كما وجد ان هذه الألياف، والتي تتوافر في الحبوب عامة، تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكولسترول، وتقاوم حدوث الامساك، وتحمي من الاصابة بسرطان الأمعاء الغليظة ( هذه الميزة تنطبق بشكل عام على كل الأغذية الغنية بالألياف…).

ترمس مسلوق للأكل

* من الفوائد والإستخدامات العلاجية

فوائده الطبية

* مقوي جيد للأعصاب
* منبه للقلب
* مدر للبول
* مفيد للهضم
* طارد للديدان
* مفيد للأمراض الجلدية كالأكزيماوالصدفية
* مخفض للسكر في الدم

لتنشيط الجسم وشد أعصابه المتراخية:

تؤخذ حبة واحدة من الترمس غير المنقوع بعد طحنها مع قليل من الماء. (يمكن وضعها بكبسولة دوائية).

ثبت من الأبحاث الحديثة ان الترمس المر يشبه “السبارتئين” في تأثيره، أي انه يقوي القلب، ويدر البول، ويقضي على الديدان. ولتنبيه القلب يؤخذ لأكثر من اسبوعين بمقدار حبتين صباحاً ومساء.

لإدرار البول وخفض مستوى السكر والكولسترول، وطرد الديدان، وتحسين الهضم، وبعث النشاط:

يغلى مقدار عشرين جراماً من بذور الترمس في لتر ماء لمدة عشرين دقيقة ويستحلب المغلي لمدة عشرين دقيقة أيضاً، ثم يشرب منه مقدار فنجان قهوة ثلاث مرات في اليوم.

مغلي الترمس يستخدم حقنة شرجية للقضاء على الديدان، او تدلك به الأيدي والجسم للتخلص من الجرب والأكزيما والحزازة، وللقضاء على جرب الحيوانات.

دهن الترمس خير علاج للأكزيما المستعصية:

حيث يدهن منه ثلاث مرات في اليوم. فكيف نحصل على هذا الدهن؟ ضع قبضة من بذور الترمس في وعاء مقفل على نار هادئة، وانتظر حتى تتحمص البذور وتحترق كالقهوة. افتح الوعاء وخذ ما علق على جوانبه من زيت وكربون أسود وادهن مواضع الأكزيما.

لتحلية الترمس وجعله صالحاً للأكل أو مقبولاً يغلى بالماء طوال ثلاث او اربع ساعات ثم ينقع بعد ذلك لمدة يومين او ثلاثة، على ان يتم تبديل الماء يومياً. وعندما تذهب مرارته يرش عليه الملح حسب الرغبة والحالة الصحية و يمكن أن يضاف إليه الليمون و الكمون ويؤكل.

* الترمس في الطب القديم

وصفات للجمال ( لتطويل الشعر و له و صفات أخرى )

يقول الملك التركماني في “المعتمد”: الترمس حبوبه مفلطحة الشكل، مر الطعم، منقور الوسط، والبري منه أصغر، وهو أقوى. والترمس الى الدواء أقرب منه الى الغذاء، وأجود الحديث الأبيض الكبار الرزين. يؤكل بعد ان يسلق وينقع بالماء أياماً كثيرة حتى تخرج مرارته، وغذاؤه يولد خلطاً غليظاً. وأما على سبيل الدواء فالمر يجلو ويحلل، وأيضاً يقتل الديدان إذا وضع من خارج، وكذلك إذا لعق مع العسل، او شرب مع الخل الممزوج، والماء الذي يطبخ فيه الترمس يقتل الديدان، وإذا صب من خارج نفع البهق والسعفة، أعني بالسعفة بثوراً صغاراً تكون في الرأس، وينفع من الجرب والقروح الخبيثة، ويدر الطمث. ودقيق الترمس ينقي البشرة وآثار الضرب، وينفع استعمال رطل من ماء طبيخه من البرص. والترمس الذي فيه مرارة يجلو ويحلل ويزيل الكلف، والقروح، والبثور في الوجه. ودقيقه مع دقيق الشعير ينفع أوجاع الخراجات، ويضمد به لعرق النَّسا، ويفتح سدد الطحال والكبد، خصوصاً إذا طبخ بخل وعسل وسذاب، وقدر ما يؤخذ منه ثلاثة دراهم.

وقال ابن البيطار في “الجامع لمفردات الأدوية والأغذية”: يقتل الديدان إذا لعق مع العسل. ودقيقه مطبوخاً بالخل يضمد به فيسكن أوجاع المفاصل الباردة كلها، وإذا أخذت حفنة من الترمس وطحنت جريشاً ثم نزعت قشرته، وجعل في قدر وطبخ بما يغمره من الحليب حتى ينشف الحليب ثم يلقى عليه مثله من السمن البقري ويطبخ حتى يعقد ليستعمل بشكل ضمادات تسهل المرة الصفراء والمرة السوداء والخام اللزج (البلغم).. فإذا أردت اسهال الصفراء ضمدت به حاراً أرنبة الأنف فيسهل الصفراء، وإذا أردت السوداء ضمدت به على الفؤاد (أعلى المعدة)، وان أردت الخام ضمدت به ما بين الوركين، فإذا فعل وأردت قطعه أزلت الضمادة، ومسحت مكانها بماء بارد، وهذا من أسرار الطب المكتومة توصف للأطفال والشيوخ الذين لا يحتملون الدواء المسهل، وهو مجرب صحيح.

ومما ذكره الانطاكي في “التذكرة” قوله: ترمس: ماؤه مع الحنظل يقتل البراغيث والبق، مجرب، وغسل الوجه بطبيخه يحمر اللون وينقي الأوساخ، ويصلح الشعر، ومن تناول منه صباحاً ومساء أحد البصر وجلا البخار وقطع الصداع العتيق وأمَّن من نزول الماء، ومع العسل يذهب ضيق النفس والسعال المزمن وسدد الطحال والمثانة والحصا، وينفع من الاستسقاء ولو ضماداً.





من الموسوعة الطبية

صورة


**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين






صورة


(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))











صورة





فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر
0

#2 غير متواجد   ام فيء 

  • عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة
  • المجموعة: العضوية الدائمة
  • المشاركات: 4,549
  • الإنضمام: 19-January 07

تاريخ المشاركة 19 April 2010 - 10:17 PM

مشكوره حبيبتي
صورة

صورة
0

#3 غير متواجد   سنووايت 

  • مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 13,502
  • الإنضمام: 11-March 07

تاريخ المشاركة 20 April 2010 - 03:08 AM

وعليكــم السـلام ورحمة الله وبركاتـه..

سبحان الله

كل دى فوائد الترمس

خلاص ناكل ترمس اكتر طالما انه كله فوايد

جزاك الله خيرا فورتة حبيبتى على الموضوع المفيد



صورة



صورة
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج

لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة

ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
0

#4 غير متواجد   مرفت درويش 

  • عضوة متميزة ومتقدمة
  • المجموعة: العضوية الدائمة
  • المشاركات: 1,253
  • الإنضمام: 17-August 05

تاريخ المشاركة 20 April 2010 - 06:43 AM

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

جزاك الله خيرا
صورة
0

#5 غير متواجد   ريشة قلم 

  • مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • عرض المدونة
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: الإشراف المساند
  • المشاركات: 11,836
  • الإنضمام: 22-July 06

تاريخ المشاركة 20 April 2010 - 11:22 AM




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

معلومات جميلة جداً ياغالية

أحب الترمس ويسعدني أن فيه هذه الفوائد





صورة


كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم

كفن أبيض كبير


مجرد كفن .


صورة


صورة




مداد ريشتي
0

#6 غير متواجد   ام عمرو 

  • مشرفة ربيع العمر
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 18,205
  • الإنضمام: --

تاريخ المشاركة 20 April 2010 - 11:52 AM

وعليكــم السـلام ورحمة الله وبركاتـه..

ما شاء الله على المعلومات الرائعة

لطفا فروتتى الغالية فأنا لى تحفظ وعن تجربة شخصية كنت أتناول الترمس بصفة منتظمة للفائدة به إلا أننى نسيت أننى مريضة بالضغط المرتفع وبالطبع الترمس ينقع بمآء وملح مما أصابنى بارتفاع حاد فى ضغط الدم وتحير الطبيب معى ولكننى أخبرته بتعجبى فأنا أداوم على الترمس لما به من فوائد جمة خاصة الكلوسترول الذى أعانى منه فرد على الفور بأنه من الخطأ تناول
أى شىء غير الدواء دون الرجوع لطبيبى المعالج وبالطبع فهناك الكثيرات غيرى لديهن نفس مشكلتى أو مشكلة أخرى تتعارض مع تناول الترمس مما جعلنى لا أتناول أى شىء إلا بعد الرجوع للطبيب ....
كلامى هذا لا يتعارض مع ما بالترمس من فوائد جمة سبحان الله وجزاك الله خيرا غاليتى على موضوعك الرائع ...
صورة




صورة





آللَّهُمَّ إِنِّى أَعُۆذُ بِڪَ مِنْ زَۆَآلِ نِعْمَٺِڪَ ۆَٺَحَۆُّلِ عَآفِيَٺِڪَ ۆَفُجَآءَـۃِ نِقْمَٺِڪَ ۆَجَمِيعِ سَخَطِڪ ،،.






0

#7 غير متواجد   فورته 

  • مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال
  • عرض المدونة
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 9,847
  • الإنضمام: 03-November 04

تاريخ المشاركة 22 April 2010 - 07:55 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

مرحبا ام فىء .. مشكورة على مرورك الطيب ..

هلا ومرحبا بالحلوة سنووايت .. لا تكثرى منه لأنه أكيد هايزيد الوزن .. كل شىء بالمعقول ..

نزلت سهلا وحللت اهلا ريشة الحبيبة .. بالهنا والعافية &&

حبيبتى ام عمرو .. شكرا للزيادة والتوضيح .. طبعا زيادة الملح يرفع ضغط الدم ..

لكن بالنسبة للأطفال والمذاكرة فهو جيد جدا ...
صورة


**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين






صورة


(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))











صورة





فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر
0

#8 غير متواجد   om-ismail 

  • مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • عرض المدونة
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: الإشراف المساند
  • المشاركات: 40,302
  • الإنضمام: --

تاريخ المشاركة 22 April 2010 - 11:48 AM

بارك الله فيها ام عمرو

معلومات رائعه يا فورته بس كنت داخله انبه من خطورته على الضغط
ام عمرو قامت بالواجب
كلنا بنحب الترمس و فورته كمان smile.gif
صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً

فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..
................. ...... ...............

ومن أراد بها خيراً
فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................


إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك
0

#9 غير متواجد   ( أم محمد ) 

  • عضوية الامتياز - زهرة الواحة
  • المجموعة: العضوية الماسية الخاصة
  • المشاركات: 2,547
  • الإنضمام: 12-November 09

تاريخ المشاركة 28 February 2011 - 06:22 PM

وعليكــم السـلام ورحمة الله وبركاتـه..


معلومات قيمة جدا

بارك الله فيكِ ياغالية وجزاكِ الجنة

{{وَأَيُّوبَ إِذْ نَادَى رَبَّهُ أَنِّي مَسَّنِيَ الضُّرُّ وَأَنتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ * فَاسْتَجَبْنَا لَهُ فَكَشَفْنَا مَا بِهِ مِن ضُرٍّ وَآتَيْنَاهُ أَهْلَهُ وَمِثْلَهُم مَّعَهُمْ رَحْمَةً مِّنْ عِندِنَا وَذِكْرَى لِلْعَابِدِينَ }الآنبياء 83 – 84

السموحة منكم
0

#10 غير متواجد   فورته 

  • مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال
  • عرض المدونة
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 9,847
  • الإنضمام: 03-November 04

تاريخ المشاركة 01 March 2011 - 12:12 PM

مرحبا بك ام محمد .. اسعدنى مرورك ياغالية ,,
صورة


**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين






صورة


(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))











صورة





فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر
0

#11 غير متواجد   ثـلـوج 

  • مشرفة في قسم تصاميم وبطاقات
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 4,464
  • الإنضمام: 09-June 09

تاريخ المشاركة 01 March 2011 - 02:13 PM



وعليكــم السـلام ورحمة الله وبركاتـه..


رائع جدا

وفوائد عن الترمس مفيدة و مهمة

شكرا لك فورتة على الموضوع الجميل

جزاك الله كل خير

صورة
0

#12 غير متواجد   الهام علي 

  • عضوة نشطة
  • المجموعة: العضوية الماسية
  • المشاركات: 156
  • الإنضمام: 14-April 11

تاريخ المشاركة 15 April 2011 - 05:28 PM

شكرا على هذهه المعلومات المفيده عن الترمس ويعطيك العافيه
0

#13 غير متواجد   رملة 

  • عضوة متميزة ومتقدمة
  • المجموعة: العضوية الدائمة
  • المشاركات: 1,948
  • الإنضمام: 11-August 05

تاريخ المشاركة 15 April 2011 - 07:35 PM

مشكوره حبيبة قلبى على المعلومات المفيده






0

شارك هذا الموضوع


صفحة 1 من 1
  • لا يمكنك بدء موضوع جديد
  • لا يمكنك الرد على هذا الموضوع


المواضيع المشابهة تقليص

  موضوع المنتدى الكاتب إحصائيات آخر مشاركة
ردود جديدة الأنانس وفوائده
إهدآء للغالية فورته
حلويات ام عمرو 
  • 6 الردود
  • 829 مشاهدات
ردود جديدة عشبة الورس بالمغربي
نظرا لفوائجها الجمة
الطب البديل ماهة 
  • 4 الردود
  • 3,243 مشاهدات
ردود جديدة أنواع الخل وفوائده
نصائح هامة من مطبخ آيه الصحى
واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل سنووايت 
  • 8 الردود
  • 5,070 مشاهدات
موضوع ساخن (جديد) فاكهة الكيوى وفوائدها
منقوووووول
واحة صحة المرأة ام عمرو 
  • 10 الردود
  • 1,964 مشاهدات
موضوع ساخن (جديد) معلومات هامة عن الليمون وفوائده لجسم الانسان واحة صحة المرأة * دمعة فرح * 
  • 11 الردود
  • 3,816 مشاهدات