إنتقال للمحتوى

Change


صورة

البليلة.. سهلة مفيدة مغذية رائعة... و.. و..و حاجات كتير قوي


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
15 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
رووما

رووما

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 7505 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...




هذه الوصفة وجبة فطور ممتازة للصغار والكبار .... وهي احدى الوصفات الشعبية في مصر ... وتؤكل عادة في فصل الشتاء ... حيث انها تعطي طاقة وحرارة ... وفوائدها الغذائية عالية جدا طبعا لان مكونها الاساسي هو القمح وتقدم مع الحليب ..

والقمح يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامينات، ويعتبر القمح من أعظم المصادر الطبيعية للفيتامينات

ولأن البليلة (القمح) من الحبوب الكاملة فإنها ستملاً معدتك و تستغرق وقتاً أطول فى الهضم من الكربوهيدرات العادية وهذا سيساعدك على انقاص وزنك إذا أردت هذا
ففى دراسة حديثة أجريت فى مستشفى المرأة فى كلية طب هارفارد قام الباحثون بتقييم مكونات غذاء 74 ألف امرأة لمدة 12 عاماً .. اتضح أن النساء اللاتى
تضمن غذاءهن الحبوب الكاملة يومياً كن أقل وزناً من اللاتى تناولن غذاءهن بقدر أقل منها .

المقادير


- قمح كامل الحبة ( يسمى ايضا هريس في دول الخليج )
- ماء

الطريقة:

- ينقع القمح ليلة كاملة مع تغيير مائه كلما أمكن
- يتم تدميس القمح في وعاء حيث نملأ اقل قليلا من نصف القدر بالقمح ويغطى بالماء الفاتر حتى يمتلئ الوعاء تماما ... ونترك مجالا صغيرا اعلى الوعاء للغليان ....

- نحكم اغلاق الوعاء جيدا بالغطاء و نترك القمح على نار متوسطة حتى يغلي مدة تقريبا 10 دقائق لا اكثر ...

- نقلل الحرارة جدا (نار هادئة جدا ) حتى يتم نضج القمح (تقريبا ساعتين او اكثر )... ونراعي ايضا كمية الماء الموجود ... فبعد مرور ساعة على القمح يمكنك ان تكشفي القدر وتزيدي ماء اذا احتاج الامر ...

- بعد مرور ساعة اخرى يمكنك ان تتذوقي حبة قمح وتتاكدي من نضجها جيدا بدون ان تصبح ناضجة زيادة وغير متماسكة حيث ان الحبة الناضجة جيدا يتغير لونها للون افتح وتصبح اكبر حجما ومنفوشة قليلا وتتناقص كمية الماء بشكل كبير فلا يصبح هناك ماء كثير ويصبح السائل اغلظ لاحتوائه خلاصة القمح ....

وبامكانك معرفة درجة النضج ... فاذا رأيت انها بحاجة الى مزيد من الوقت ... فانتظري ... واذا اكملت نضجها ... ارفعي القدر من على النار و قدميها كالتالي ...

- ضعي مقدار مغرفة كبيرة من البليلة في صحن عميق قليلا
- اضيفي عليها الحليب الدافيء المحلى بالسكر كما تحبين ...
- اضيفي عليها مقدار من الزبيب ويمكن ايضا اضافة المكسرات مثل البندق واللوز وجوز الهند المفرومين ناعم ... كما يمكنك الاستغناء عن اضافة المكسرات اذا اردتيها خفيفة ...

وبألف هنا وشفا



اللهم اغفر لصديقتي ولرودي وأم خبيرة ووالد أميرة الورد وارحمهم وعافهم واعف عنهم وأدخلهما فسيح جناتك اللهم واشف ALRAIAN69 وخالة soha_g وجميع المرضى






#2
muslema

muslema

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16606 مشاركة
أمووووت أنا في البليلة ...

و يا سلام عليها من ايدين رووما حبيبتي ..

فتحتي نفسها للبليلة يا رووما ..

سلم اديكي و عنيكي الحلوين يا أم عمار يا قمر






#3
المحبة للهداية

المحبة للهداية

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية
  • 4129 مشاركة
ياسلام على الصحة والمغذية


يسلمووووووووو روووما


#4
samar2005

samar2005

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الدائمة
  • 5053 مشاركة
اهلا يا روما

البليلة مبينة طيبة واكيد صحية

ما بنعملها عنا اول مرة اعرف مكوناتها

تسلم ايدك والف صحة وهنا






#5
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
ااااه على البليله

الشتا وصل و البليله تجننننننننننن

بمووووووووووووت فيها كل يوم الصبح و بليل و الظهر و العصر و المغرب

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#6
دعوه خير

دعوه خير

    مشرفة واحة الأناقة والجمال

  • الإشراف المتخصص
  • 2434 مشاركة
  • Interests:القراءه والرسم والاطلاع من خلال النت
اتارى يا ام سمعه فى نقص كتير فى البليله فى مصر

وانا اقول البليله راحت فين

اتاريها عند ام سمعه

حبيبتى رووما تسلم ايديك يا عسل

حقيقى انا باموووت فى البليله

وفعلا لها فوائد كتييير جدا








#7
دلوعة..

دلوعة..

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 12353 مشاركة
ماشاء الله البليلة عندنا بالسعودية تنعمل بالحمص الناشف
وعند النضج تغرف بصحون وتوضع عليها سلطة مكونة من البنجر والخيار المخلل


تسلمين ياقمورة







/
؛/


الصبر مفتاح الفرج سأصبر حتى يعجز الصبر
عن صبري واصبر حتى يحكم الله في امري
وسأصبر حتى يعلم الصبر اني صبرت على شي آمر من الصبر



/
؛/








الله يرحمك ي سناء ويغفر لك ويتجاوز عنك ي رب


#8
سنووايت

سنووايت

    مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل

  • نخبة المشرفات
  • 13515 مشاركة
وانا كمان احب البليلة خصوصا فى الشتاء والبرد وهى وجبة غذائية قينتها عالية

تسلم ايديك حبيبتى رووما




صورة



صورة
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج

لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة

ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه


#9
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
إقتباس(دعوه خير @ Dec 11 2008, 07:28 PM) <{POST_SNAPBACK}>
اتارى يا ام سمعه فى نقص كتير فى البليله فى مصر

وانا اقول البليله راحت فين

اتاريها عند ام سمعه

حبيبتى رووما تسلم ايديك يا عسل

حقيقى انا باموووت فى البليله

وفعلا لها فوائد كتييير جدا



يا حياتى يا دعوه خيرررر

خلاص ناكل سواا


ررووما تعزمنا عليها فى الحسنين smile.gif

بالقشطه و المكسرات smile.gif

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#10
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
ماشااااااااااء الله
من الاكلات المحببة جدا لقلبى وخاصة فى الشتاء
وانا اضيف جوز الهند والقرفة على الوجة

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#11
دعوه خير

دعوه خير

    مشرفة واحة الأناقة والجمال

  • الإشراف المتخصص
  • 2434 مشاركة
  • Interests:القراءه والرسم والاطلاع من خلال النت


يا حياتى يا دعوه خيرررر

خلاص ناكل سواا


ررووما تعزمنا عليها فى الحسنين smile.gif

بالقشطه و المكسرات :

ياااااااااااااااااااااااااااه

ده يبقى احلى طبق بليله اكلته فى حياتى

مش علشان الطبق

ولكن علشان الصحبه الحلوه

ربنا يبارك فيك ام سمعه يا عسل








#12
رووما

رووما

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 7505 مشاركة
إقتباس(om-ismail @ Dec 12 2008, 08:27 PM) <{POST_SNAPBACK}>
إقتباس(دعوه خير @ Dec 11 2008, 07:28 PM) <{POST_SNAPBACK}>
اتارى يا ام سمعه فى نقص كتير فى البليله فى مصر

وانا اقول البليله راحت فين

اتاريها عند ام سمعه

حبيبتى رووما تسلم ايديك يا عسل

حقيقى انا باموووت فى البليله

وفعلا لها فوائد كتييير جدا



يا حياتى يا دعوه خيرررر

خلاص ناكل سواا


ررووما تعزمنا عليها فى الحسنين smile.gif

بالقشطه و المكسرات smile.gif



يا سلام من عنيا الاتنين.. خلاص كلكم معزومين على بليلة بالقشطة والمكسرات.. بس الحقوا بسرعة قبل أنا ما أخلصها wink.gif



اللهم اغفر لصديقتي ولرودي وأم خبيرة ووالد أميرة الورد وارحمهم وعافهم واعف عنهم وأدخلهما فسيح جناتك اللهم واشف ALRAIAN69 وخالة soha_g وجميع المرضى






#13
زهرة اللوتـس

زهرة اللوتـس

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 4452 مشاركة
  • Interests:السباحه --- الرسم--
رائعه تسلم ايديك

الله يعطيك العافيه....

زهره اللوتس (يتيمه سابقا)

دلوعه يا تؤام روحي (الله يسعدك دنيا واخره) الف شكر لك على التوقيع



<div align='center'>

</div>
[/color]

#14
ميس الريم

ميس الريم

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية
  • 3850 مشاركة
ما شاء الله على الشرح الوافي عجبتني بالقمح لانا نعملها بالحمص
تسلمي يا عسل
صورةصورة


صورة

#15
مسلمة طائعة

مسلمة طائعة

    عضوة

  • العضوية الدائمة
  • 94 مشاركة
البليلة مبينة طيبة واكيد صحية

ما بنعملها عنا اول مرة اعرف مكوناتها

تسلم ايدك والف صحة وهنا [/size][size=4] biggrin.gif

#16
ايمان ابوعميره

ايمان ابوعميره

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 3496 مشاركة
ماشا الله ولا اطعم فعلا من اجمل الفطور المصرى اللى محرومين منه شهيتنى ياروووما