إنتقال للمحتوى

Change
صورة

مربة البلح بالصور والتفصيل الممل


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
13 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
عبير صباح الدين

عبير صباح الدين

    عضوة متميزة

  • العضوية الماسية
  • 461 مشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتى اليوم جيبالكم مربى تعتبر من اهم المربات لانها بتعيش كتير يمكن اكتر من سنة
مربة البلح

المقادير

2 كيلو بلح اصفر موزون بعد مايقشر - 2 كيلو سكر - 2 ليمونة كبيرة - ملعقتين كبار قرنفل -
ماء وده هاقول مقداره مع الشرح باذن الله
نبتدى دى صورة البلح بعد التقشير




ودى طريقة التقطيع ونخرج النوى على فكرة فيه طريقة اننا نبقى البلح كما هو ونخرج النوى ونضع مكانه لوز لكن فيما بعد باذن الله خلينا دلوقتى فى المقطع



ده بعد التقطيع




انا قسمتهم الى نصفين علشان اعمل مربى مفرومة فرمت النصف


بناخد النصف المقطع ونضعه فى 6 كوب ماء على النار


بعد مايغلى ويستوى


نصفيه فى مصفى



بنكيل الماء اللى غلينا فيه البلح ونكمله الى 5 كوب كبير لان طبعا تبخر منه كتير ونضعه على النار ومعاه كيلو سكر
وعصير الليمونة الاولى
نتركه يغلى ونضع فيه البلح ونقلب نحضر قطعه قماش ونضع فيها نصف القرنفل


ونغلقها جيدا


ونضعها مع البلح



وبعد ما نلاحظ ان لونها بقى وردى وده بعد فترة نختبرها باننا نضع ملعقة فى طبق ونتركها تبرد واذا وجدنا انها عملت زى الموج تبقى خلاص ونطفى عليها ونتركها تبرد ولما تبرد نضعها فى برطمنات معقمة
نيجى لباقى البلح
نضع كيلو السكر الباقى فى 6 كوب ماء على النار ومعاه عصير الليمونة
ونضع عليها البلح وباقى القرنفل بنفس الطريقة السابقة


وبعد كدة بنقلب بس خلى بالك دى ممكن تلزق بسهولة
بعد مايبقى لونها وردى والتجربة السابقة لها برضة نرفعها من النار ونضعها فى البرطمانت بعد ان تبرد
ودى فى الاخر

بالهنا حبيباتى واى سؤال انا تحت الامر


#2
سنووايت

سنووايت

    مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل

  • نخبة المشرفات
  • 13515 مشاركة
واووووو مربي بلح

ما شاء الله خطيررررررررررررررة

والاجمل انها من ايديك الحلوة يا عبوره

وكمان وصف تفصيلى علشان نعرف نعملها

تسلمى حبيبتى




صورة



صورة
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج

لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة

ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه


#3
عبير صباح الدين

عبير صباح الدين

    عضوة متميزة

  • العضوية الماسية
  • 461 مشاركة
تسلمى حبيبة قلبى ويسلم ذوقك وكلام الجميل يارب

مش باقولك بيسعدنى مرورك جدا فى مواضيعى ربى يخليك ليا حبيبة قلبى

#4
أمل الأمة

أمل الأمة

    مشرفة واحة العلم والإيمان

  • الإشراف المتخصص
  • 1300 مشاركة
ما شاء الله روعة
وإزا عندك طريقة مربى الباذنجان ياريت..
بس إنت وينك أنا فاقدتك؟كأنك لك فترة غايبة؟

قال ابن القيم رحمه الله:"ابتلاء الخلق بالأوامر والنواهي، رحمة لهم وحمية، لا حاجة منه إليهم بما أمرهم به، ومن رحمته: أن نغص عليهم الدنيا وكدرها لئلا يسكنوا إليها ولا يطمئنوا بها ويرغبوا عن النعيم المقيم في داره وجواره، فساقهم إليها بسياط الابتلاء والامتحان، فمنعهم ليعطيهم، وابتلاهم ليعافيهم، وأماتهم ليحييهم"
المرجع: نضرة النعيم

#5
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8558 مشاركة
فينك من زمان عبوره
وحشتينا ووحشنا وصفات الجنان دى
تسلم الايادى على الوصف التفصيلى للمربى
بس يا ريت ما تنسيناش فى المخللات wink.gif
اختك اصلها مدمنه مخلل huh.gif
بصرف النظر عن اثاره الجانبيه huh.gif
تسلمى يا قمررررررررررر









ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#6
سهى القمر

سهى القمر

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1230 مشاركة
ماشاء الله تبارك الله ..

تسلم يدك حبيبتي





#7
عبير صباح الدين

عبير صباح الدين

    عضوة متميزة

  • العضوية الماسية
  • 461 مشاركة
إقتباس(أمل الأمة @ Nov 1 2008, 05:51 PM) عرض المشاركة

ما شاء الله روعة
وإزا عندك طريقة مربى الباذنجان ياريت..
بس إنت وينك أنا فاقدتك؟كأنك لك فترة غايبة؟

الله يكرمك ياقمر

انا بصراحة باعمل جميع انواع المربى الا البتنجان انا سمعت عنها بس بصراحة مش جربتها

وانا كنت فعلا مش موجودة اليومين اللى فاتوا كنت مشغولة جدا تسلمى لى ياقمر على السؤال

وعلى فكرة اى مربى تانية تحبى اعملها انا تحت الامر ياقمر

إقتباس(** أم حماده ** @ Nov 1 2008, 08:27 PM) عرض المشاركة

فينك من زمان عبوره
وحشتينا ووحشنا وصفات الجنان دى
تسلم الايادى على الوصف التفصيلى للمربى
بس يا ريت ما تنسيناش فى المخللات wink.gif
اختك اصلها مدمنه مخلل huh.gif
بصرف النظر عن اثاره الجانبيه huh.gif
تسلمى يا قمررررررررررر


توحشتكم الجنة يارب

والله انتم اكتر حبيباتى وحشتونى وباشتاق للواحة وتواجدكم الجميل فيها ربى يبارك فيكم يارب

تسلمى لى ياقمر وباذن الله المخلل من عيونى ياقمر

#8
honey

honey

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 13056 مشاركة
  • Interests:الانترنت و القراءة و الطبخ.
ماشاء الله تبارك الله
شكل المربى بيشهي
تسلم يديك الحلوة عبورة..










#9
دلوعة..

دلوعة..

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 12353 مشاركة



ماشاء الله .. تسلــمين يااحلى عبير
كلك ذوق








/
؛/


الصبر مفتاح الفرج سأصبر حتى يعجز الصبر
عن صبري واصبر حتى يحكم الله في امري
وسأصبر حتى يعلم الصبر اني صبرت على شي آمر من الصبر



/
؛/








الله يرحمك ي سناء ويغفر لك ويتجاوز عنك ي رب


#10
عبير صباح الدين

عبير صباح الدين

    عضوة متميزة

  • العضوية الماسية
  • 461 مشاركة
إقتباس(سهى القمر @ Nov 2 2008, 09:48 AM) عرض المشاركة

ماشاء الله تبارك الله ..

تسلم يدك حبيبتي


تسلمى حبيبة قلبى
شكرا للمرور الجميل ياقمر

#11
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
روووووووووووووووووووووووووووووووعة

تسلم ايديكي عبورة

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#12
عبير صباح الدين

عبير صباح الدين

    عضوة متميزة

  • العضوية الماسية
  • 461 مشاركة
إقتباس(honey @ Nov 2 2008, 05:12 PM) عرض المشاركة

ماشاء الله تبارك الله
شكل المربى بيشهي
تسلم يديك الحلوة عبورة..

تسلمى ليا يااجمل هنى والله وحشانى ياقمر

#13
لينة

لينة

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 4021 مشاركة
ما شاء الله لا قوة الا بالله
تسلم ايديكي يا عبير شكله طيب جدا ومتقن جدا والحقيقة انا اول مرة اعرف انه فيه مربي البلح، شوفي كم في فوائد للانسان
بارك الله فيك عبورة وحفظ عليك نعمه ظاهرة وباطنة

دمت بكل الخير غاليتي smile.gif
أم حمزة
لبست ثوب الرجا والناس قد رقدوا ....... وقمت اشكو إلى مولاي ما أجد
وقلت يا عدتي في كل نائبة ...... ومن عليه لكشف الضر اعتمد

أشكو إليك امور انت تعلمها ........ ما لي عليها من صبر ولا جلد
وقد مددت يدي بالضر مبتهلا ........ إليك يا خير من مددت إليه يد

فلا تردنها يا رب خائبة ....... فبحر جودك يروي كل من يرد







#14
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40302 مشاركة
ايه الروعه دى
عبير حبيبتى انت خطيررررررررررررررررررررررررررررررررررررره
عبير انا هجربها يعنى هجربها
قولى ان شاء الله
انت استاذه بجد فى المطبخ
انتظرينى بس ربنا ييسر بوقت
مبدعه يا عبير

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك