إنتقال للمحتوى

Change


صورة

قرص العجوه


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
19 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8558 مشاركة
السلام عليكم

عملت امس قرص العجوه
ان شاء الله تعجبكم

المقادير

1 كيلو دقيق
نصف كيلو سمن
ربع كيلو عجوه
1 ملعقه كبيره سمسم
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره سكر
ذره ملح
كوب ماء دافى ونصف كوب حليب للعجن
الطريقه

ننخل الدقيق ونضع عليه ذره الملح والسمسم ونقلبه
نذوب السمن لدرجه الغليان ونضعه على الدقيق
نقلب بملعقه خشبيه لغايه الخليط ما يكون دافى
نبدء فى عمليه البث ونفرك العجين كويس اوى
نضيف الخميره المذابه فى قليل من الماء الدافىء مع ملعقه السكر ونعجن كويس
نضيف الماء والحليب ونعجن تانى
نترك العجين ليرتاح ويختمر
العجوه طبعا ها نكون نظيفه و نفرمها كويس ونضعها فى طاسه مع قليل من السمن والقرفه ونخلطها كويس جدا
بعد كده ها نبدء فى الحشو
زى كا انتوا شايفين فى الصور
بعد كده نتركه يرتاح قليلا ونضعه فى الفرن على درجه حراره 200
اترككم مع الصور

العجوه وهى مفروده وجاهزه للحشو

هانفرد العجينه بشكل اسطوانى ونفردها ونضع عليها العجوه

هانقفل العجينه كويس جدا

نقلبها ونفردها بسيط

نقطعها بالشكل ده والحجم اللى انتى عاوزاه
نتركها ترتاح وتختمر مره تانى
تدخل الفرن فى درجه حراره 200
تخرج نتركها تبرد فى الهواء كويس اوى




التصوير تم بواسطه الفنان الصغير حماده
وبالف هنا وشفا










ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#2
الورد الابيض

الورد الابيض

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 7198 مشاركة

تسلم الأيادي يا قمرررر






إلـهـي لـسـت لـلـفـــردوس أهـلا ً === ولا أقـوى عـلـى نـار الـجـحـيـم

فـهـب لـي تـوبـة واغـفـر ذنـوبـي === فـإنـك غـافـر الـذنــب الـعـظــيـم




صورة



#3
سهى القمر

سهى القمر

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1230 مشاركة
شكلها رائع جدا

وأكيد طعمتها أروع

تسلم ايدك عزيزتيد








#4
سنووايت

سنووايت

    مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل

  • نخبة المشرفات
  • 13515 مشاركة
ما شاء الله يا ام حماده قرص تجنن

تصدقى بالله لسه اختى عملاها امبارح بس جزء بالعجوة وجزء بالشمر واليانسون

ان شاء الله انزل الصورة هما صورتين

بس بجد تسلم ايديك شكلها تحفهههههه




صورة



صورة
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج

لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة

ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه


#5
ام نجمه

ام نجمه

    عضوية الامتياز - زهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 2636 مشاركة
الله يعطيكى العافيه
تسلم ايدك وايد حماده ياغاليه

مره شهيه ...مشكوره







#6
ام عمرو

ام عمرو

    مشرفة ربيع العمر

  • نخبة المشرفات
  • 18208 مشاركة
تسلم الأيادى حبيبتى رائحتها وصلت تحفة

تسلم حمادة على أحلى صور

صورة






صورة






آللَّهُمَّ إِنِّى أَعُۆذُ بِڪَ مِنْ زَۆَآلِ نِعْمَٺِڪَ ۆَٺَحَۆُّلِ عَآفِيَٺِڪَ ۆَفُجَآءَـۃِ نِقْمَٺِڪَ ۆَجَمِيعِ سَخَطِڪ ،،.







#7
أمل الأمة

أمل الأمة

    مشرفة واحة العلم والإيمان

  • الإشراف المتخصص
  • 1300 مشاركة
اسمحيلي باقتراح:
لما تلفيها بسطيها خفيف ثم بالسكين اعملي خطوط طولية وعرضية وبعدين جيبي سمسم وحبة البركة وحطيها على الوجه بضغط خفيف مشان ماتروح الرسمة.وبعدين قطعيها متل متل تقطيعك المعتاد وشوفي شكلها كيف بيطلع.
احنا منسميها مقروطة.
ويسلموا إيديك.وسامحيني..

قال ابن القيم رحمه الله:"ابتلاء الخلق بالأوامر والنواهي، رحمة لهم وحمية، لا حاجة منه إليهم بما أمرهم به، ومن رحمته: أن نغص عليهم الدنيا وكدرها لئلا يسكنوا إليها ولا يطمئنوا بها ويرغبوا عن النعيم المقيم في داره وجواره، فساقهم إليها بسياط الابتلاء والامتحان، فمنعهم ليعطيهم، وابتلاهم ليعافيهم، وأماتهم ليحييهم"
المرجع: نضرة النعيم

#8
ام فيء

ام فيء

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الدائمة
  • 4549 مشاركة
ما شاء الله

تسلم ايدينك
صورة

صورة

#9
om_sara

om_sara

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1330 مشاركة
شكلها رائع ما شاء الله تبارك الله

سلمت يداك


[/url][/img][/url][/img]

#10
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8558 مشاركة
الله يكرمكم يا رب

اموله حبيبتى فكرتك حلوه اوى ان شاء الله اجربها

سنووايت فى انتظار الصور

بارك الله فيكم اخواتى









ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#11
سنووايت

سنووايت

    مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل

  • نخبة المشرفات
  • 13515 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتفضلى ام حماده الصوره بتاعت القرص او القراقيش بتاعتنا وهى نفس مقاديرك

بس مع القرص السادة بنحط شمر وينسون



معليش اتاخرت عليك wink.gif




صورة



صورة
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج

لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة

ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه


#12
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
ايوة احنا بنسميها قراقيش
تسلم ايديكى حبيبتى

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#13
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8558 مشاركة
إقتباس(سنووايت @ Nov 3 2008, 12:52 AM) عرض المشاركة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتفضلى ام حماده الصوره بتاعت القرص او القراقيش بتاعتنا وهى نفس مقاديرك

بس مع القرص السادة بنحط شمر وينسون



معليش اتاخرت عليك wink.gif




الله الله ايه الجمال ده

تسلم الايادى يا رب

شكلها يفتح النفس وان شاء الله هاعمل شويه بالينسون وانزلهم


إقتباس
ايوة احنا بنسميها قراقيش
تسلم ايديكى حبيبتى


يا الف مليون مراحبا بلسومه
نورتى حبيبتى

القراقيش عندنا الساده من غير عجوه

كل بلد ليها تسميه مختلفه

تسلموا على تواجدكم الجميل










ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#14
honey

honey

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 13056 مشاركة
  • Interests:الانترنت و القراءة و الطبخ.
ما شاء الله
الأقراص تجنن
عاشت يديك الحلوة و الله يخلي لك الفنان حمادةsmile.gif










#15
فورته

فورته

    مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 9847 مشاركة


تسلم الآيادى اللى عملت القرص أو القرقيش وايدى الفنان حمادة على التصوير

فتحتى نفسى ياأم حمادة .. منتظرة منك طبق دواقة ..
صورة


**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين






صورة


(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))











صورة





فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر

#16
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8558 مشاركة
تسلمى هنى حبيبتى على كلامك اللى زى العسل

نورتينى فورته ومن عنيا هابعت لك حالا طبق قرص

بالف هنا وشفا

rolleyes.gif









ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#17
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
قراقيش و لا قرص عجوه

ساده و لا محشيه

و لا يهمكم
متختلفوش ابدااا

انا هنا مستعده لاى نوع بس هاتواا و متتعبوش نفسكم
انا بموت فى القراقيش مع كبايه الشاى

تسلم اديك يا ام حماده
انت فنانه
اما الفنان الكبير اللى صور الصور الروعه دى ربنا يحفظه يارب حماده باشا smile.gif

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#18
muslema

muslema

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16606 مشاركة


تسلم اديكي يا ام حمادة على الطبق اللذيذ ..


و اللي حير البنات آخر حيرة ...


أعذريني حبيبتي ... ما حبيت ارد على الموضوع و المسابقة شغالة ..


لكن دلوقتي ... اقدر أرد براحتي ...


طبعا طبق غني عن التعريف ..


و يا سلاااام عليه من اديكي الحلوين ...


و يا سلااام عليه لما حمادة هو اللي يصوره ...








#19
دان

دان

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 1467 مشاركة
هلا وغلا حبيبة قلبى ام حماده
تسلم ايدك ياقلبى
رووووووووعه
وتسلم ايد اخت سنوايت
ممكن ترسلى الصحن








#20
سهى القمر

سهى القمر

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1230 مشاركة
ماااااااااشاء الله روووووووووووعه

وتسلم الايااااااااااااادي