ذهاب للمحتوى

Change
صورة

قرص العجوه


  • Please log in to reply
19 replies to this topic

#1
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8,558 المشاركات:
السلام عليكم

عملت امس قرص العجوه
ان شاء الله تعجبكم

المقادير

1 كيلو دقيق
نصف كيلو سمن
ربع كيلو عجوه
1 ملعقه كبيره سمسم
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره سكر
ذره ملح
كوب ماء دافى ونصف كوب حليب للعجن
الطريقه

ننخل الدقيق ونضع عليه ذره الملح والسمسم ونقلبه
نذوب السمن لدرجه الغليان ونضعه على الدقيق
نقلب بملعقه خشبيه لغايه الخليط ما يكون دافى
نبدء فى عمليه البث ونفرك العجين كويس اوى
نضيف الخميره المذابه فى قليل من الماء الدافىء مع ملعقه السكر ونعجن كويس
نضيف الماء والحليب ونعجن تانى
نترك العجين ليرتاح ويختمر
العجوه طبعا ها نكون نظيفه و نفرمها كويس ونضعها فى طاسه مع قليل من السمن والقرفه ونخلطها كويس جدا
بعد كده ها نبدء فى الحشو
زى كا انتوا شايفين فى الصور
بعد كده نتركه يرتاح قليلا ونضعه فى الفرن على درجه حراره 200
اترككم مع الصور

العجوه وهى مفروده وجاهزه للحشو

هانفرد العجينه بشكل اسطوانى ونفردها ونضع عليها العجوه

هانقفل العجينه كويس جدا

نقلبها ونفردها بسيط

نقطعها بالشكل ده والحجم اللى انتى عاوزاه
نتركها ترتاح وتختمر مره تانى
تدخل الفرن فى درجه حراره 200
تخرج نتركها تبرد فى الهواء كويس اوى




التصوير تم بواسطه الفنان الصغير حماده
وبالف هنا وشفا










ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#2
الورد الابيض

الورد الابيض

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 7,197 المشاركات:

تسلم الأيادي يا قمرررر





[size=2]إلـهـي لـسـت لـلـفـــردوس أهـلا ً === ولا أقـوى عـلـى نـار الـجـحـيـم

فـهـب لـي تـوبـة واغـفـر ذنـوبـي === فـإنـك غـافـر الـذنــب الـعـظــيـم [/size]




[url="[url]http://www.redcodevb.com/smiles/"][/url][img]http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/32/www.hh50.com-Gallery-Pictures-Signatures-Women-0002.jpg[/img][/url]



#3
سهى القمر

سهى القمر

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1,230 المشاركات:
شكلها رائع جدا

وأكيد طعمتها أروع

تسلم ايدك عزيزتيد








#4
سنووايت

سنووايت

    مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل

  • نخبة المشرفات
  • 13,502 المشاركات:
ما شاء الله يا ام حماده قرص تجنن

تصدقى بالله لسه اختى عملاها امبارح بس جزء بالعجوة وجزء بالشمر واليانسون

ان شاء الله انزل الصورة هما صورتين

بس بجد تسلم ايديك شكلها تحفهههههه



[url="[url]http://www.gulfup.com/"][/url][img]http://im.gulfup.com/2011-01-22/12956542411.gif[/img][/url]



[url="[url]http://www.gulfup.com/"][/url][img]http://im4.gulfup.com/2011-06-14/1308004647421.gif[/img][/url]
[size="3"]أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج [/size]

[size="3"]لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة

ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
[/size]

#5
ام نجمه

ام نجمه

    عضوية الامتياز - زهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 2,636 المشاركات:
الله يعطيكى العافيه
تسلم ايدك وايد حماده ياغاليه

مره شهيه ...مشكوره







#6
ام عمرو

ام عمرو

    مشرفة ربيع العمر

  • نخبة المشرفات
  • 18,206 المشاركات:
تسلم الأيادى حبيبتى رائحتها وصلت تحفة

تسلم حمادة على أحلى صور
[img]http://up.dubaieyes.net/uploads/04cf65e61f.gif[/img]




[img]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/AZZA/se2pury3s21.gif[/img]





[size="4"]آللَّهُمَّ إِنِّى أَعُۆذُ بِڪَ مِنْ زَۆَآلِ نِعْمَٺِڪَ ۆَٺَحَۆُّلِ عَآفِيَٺِڪَ ۆَفُجَآءَـۃِ نِقْمَٺِڪَ ۆَجَمِيعِ سَخَطِڪ ،،.[/size]







#7
أمل الأمة

أمل الأمة

    مشرفة واحة العلم والإيمان

  • الإشراف المتخصص
  • 1,300 المشاركات:
اسمحيلي باقتراح:
لما تلفيها بسطيها خفيف ثم بالسكين اعملي خطوط طولية وعرضية وبعدين جيبي سمسم وحبة البركة وحطيها على الوجه بضغط خفيف مشان ماتروح الرسمة.وبعدين قطعيها متل متل تقطيعك المعتاد وشوفي شكلها كيف بيطلع.
احنا منسميها مقروطة.
ويسلموا إيديك.وسامحيني..

قال ابن القيم رحمه الله:"ابتلاء الخلق بالأوامر والنواهي، رحمة لهم وحمية، لا حاجة منه إليهم بما أمرهم به، ومن رحمته: أن نغص عليهم الدنيا وكدرها لئلا يسكنوا إليها ولا يطمئنوا بها ويرغبوا عن النعيم المقيم في داره وجواره، فساقهم إليها بسياط الابتلاء والامتحان، فمنعهم ليعطيهم، وابتلاهم ليعافيهم، وأماتهم ليحييهم"
المرجع: نضرة النعيم

#8
ام فيء

ام فيء

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الدائمة
  • 4,549 المشاركات:
ما شاء الله

تسلم ايدينك
[img]http://img171.imageshack.us/img171/5518/redakayr4.gif[/img]

[img]http://g.abunawaf.com/2011/8/23/brydahrose/12.jpg[/img]

#9
om_sara

om_sara

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1,330 المشاركات:
شكلها رائع ما شاء الله تبارك الله

سلمت يداك


[/url][/img][/url][/img]

#10
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8,558 المشاركات:
الله يكرمكم يا رب

اموله حبيبتى فكرتك حلوه اوى ان شاء الله اجربها

سنووايت فى انتظار الصور

بارك الله فيكم اخواتى









ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#11
سنووايت

سنووايت

    مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل

  • نخبة المشرفات
  • 13,502 المشاركات:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتفضلى ام حماده الصوره بتاعت القرص او القراقيش بتاعتنا وهى نفس مقاديرك

بس مع القرص السادة بنحط شمر وينسون



معليش اتاخرت عليك wink.gif




[url="[url]http://www.gulfup.com/"][/url][img]http://im.gulfup.com/2011-01-22/12956542411.gif[/img][/url]



[url="[url]http://www.gulfup.com/"][/url][img]http://im4.gulfup.com/2011-06-14/1308004647421.gif[/img][/url]
[size="3"]أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج [/size]

[size="3"]لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة

ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
[/size]

#12
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16,556 المشاركات:
ايوة احنا بنسميها قراقيش
تسلم ايديكى حبيبتى
[url="http://aldoralmaknon.blogspot.com/"]مدونتى الدر المكنون
[/url][url="[url]http://forum.wahati.com/index.php?showtopic=102016&hl="][/url][img]http://up.3ros.net/get-1-2011-55s37nbw.gif[/img]
[/url]اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر
[url="http://i7.tagstat.com/image05/f/3ec0/000d054bPX0.jpg"][/url][url="http://i7.tagstat.com/image05/f/3ec0/000d054bPX0.jpg"][/url][img]http://www.sehha.com/world/uploads/1293929477/gallery_3_2_5955.gif[/img]


[url="[url]http://www.rofof.com/"][/url][img]http://sub3.rofof.com/img4/011kilwp8.gif[/img][/url]

#13
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8,558 المشاركات:
إقتباس(سنووايت @ Nov 3 2008, 12:52 AM) عرض المشاركة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتفضلى ام حماده الصوره بتاعت القرص او القراقيش بتاعتنا وهى نفس مقاديرك

بس مع القرص السادة بنحط شمر وينسون



معليش اتاخرت عليك wink.gif




الله الله ايه الجمال ده

تسلم الايادى يا رب

شكلها يفتح النفس وان شاء الله هاعمل شويه بالينسون وانزلهم


إقتباس
ايوة احنا بنسميها قراقيش
تسلم ايديكى حبيبتى


يا الف مليون مراحبا بلسومه
نورتى حبيبتى

القراقيش عندنا الساده من غير عجوه

كل بلد ليها تسميه مختلفه

تسلموا على تواجدكم الجميل










ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#14
honey

honey

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 13,056 المشاركات:
  • Interests:الانترنت و القراءة و الطبخ.
ما شاء الله
الأقراص تجنن
عاشت يديك الحلوة و الله يخلي لك الفنان حمادةsmile.gif










#15
فورته

فورته

    مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 9,847 المشاركات:


تسلم الآيادى اللى عملت القرص أو القرقيش وايدى الفنان حمادة على التصوير

فتحتى نفسى ياأم حمادة .. منتظرة منك طبق دواقة ..
[img]http://m3alah.net/card/big/322.jpg[/img]


**************
[size="4"] قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين
[/size]





[img]http://www.dubaieyes.net/up/uplong/128919600033977717760346-1510080955.gif[/img]

[size="4"]
(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))

[/size]









[img]http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/AZZA/se2pury3s21.gif[/img]





[size="4"] فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر [/size]

#16
** أم حماده **

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8,558 المشاركات:
تسلمى هنى حبيبتى على كلامك اللى زى العسل

نورتينى فورته ومن عنيا هابعت لك حالا طبق قرص

بالف هنا وشفا

rolleyes.gif









ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#17
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40,302 المشاركات:
قراقيش و لا قرص عجوه

ساده و لا محشيه

و لا يهمكم
متختلفوش ابدااا

انا هنا مستعده لاى نوع بس هاتواا و متتعبوش نفسكم
انا بموت فى القراقيش مع كبايه الشاى

تسلم اديك يا ام حماده
انت فنانه
اما الفنان الكبير اللى صور الصور الروعه دى ربنا يحفظه يارب حماده باشا smile.gif
[size="5"][img]https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/1000390_10151739711114239_872814933_n.jpg[/img]




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً
[/size]
[size="5"]
فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..
[/size]
[size="5"]................. ...... ...............
[/size]
[size="5"]
ومن أراد بها خيراً
[/size]
[size="5"] فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................
[/size]

[size="5"]
إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك
[/size]

#18
muslema

muslema

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16,606 المشاركات:


تسلم اديكي يا ام حمادة على الطبق اللذيذ ..


و اللي حير البنات آخر حيرة ...


أعذريني حبيبتي ... ما حبيت ارد على الموضوع و المسابقة شغالة ..


لكن دلوقتي ... اقدر أرد براحتي ...


طبعا طبق غني عن التعريف ..


و يا سلاااام عليه من اديكي الحلوين ...


و يا سلااام عليه لما حمادة هو اللي يصوره ...








#19
دان

دان

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 1,467 المشاركات:
هلا وغلا حبيبة قلبى ام حماده
تسلم ايدك ياقلبى
رووووووووعه
وتسلم ايد اخت سنوايت
ممكن ترسلى الصحن








#20
سهى القمر

سهى القمر

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1,230 المشاركات:
ماااااااااشاء الله روووووووووووعه

وتسلم الايااااااااااااادي