--------------------------------------------------------------------------------
يقول د. عبد المجيد حسين
عندما يوضع امامي الكرواسان اللذيذ , اعود بذاكرتي الى الوراء لاكثر من
عشرين عاما مضت , عندما اكملت دراستي العليا في احدى الدول الاوروبية , عاد
ابني الصغير ذات يوم من المدرسة غاضبا مكفهر الوجه حيران !! احتبست
الكلمات في فمه
فلا يستطيع ان ينطق وعندما لاحظت كل تلك المشاعر المتباينة على وجهه .
اقبلت عليه مرحبا استطلع الامر لعلي اعرف سببا لذلك , واذا به يخرج من
حقيبته المدرسية كتاب القراءة ويناولني اياه مفتوحا على صفحة تحكي قصة تسمية
الكرواسان باسمه هذا . وطلب مني جادا ان اقرا ذلك الموضوع , ويا للغرابة
قرات !! يبدا
الموضوع بسرد تاريخي يبين كيف ان العثمانيين غزو اوروبا وانهم وصلوا في
زحفهم غربا الى اسوار فيينا , عاصمة النمسا الحالية , فاستعصت عليهم لعظم
وحصانة اسوارها وطال امد الحصار دون جدوى , فكان ان فكر الفاتحون
العثمانيون في طريقة
اخرى للاستيلاء على المدينة وهي الدخول اليها من تحت الارض , عبر نفق
يحفرونه فيتخطون عقبة سور المدينة , وبداوا بالتنفيذ واستمر الحفر ليلا ونهارا
حتى كاد العثمانيون ان ينجحوا في خطتهم .
وحدث ما لم يكن في الحسبان , تزامن الحفر ذ ات ليلة مع اقترابه من مخبز
المدينة حيث كان هناك احد الخبازين النمساويين يعملا ليلا في مخبزه ليكون
الخبز جاهزا في الصباح لاهل مدينته , لاحظ ذلك الخباز وسط هداة الليلة صوتا
غريبا غير معتاد , سمع نقرا منتظما ومستقرا في باطن الارض قريبا منه ,
حيث يقبع هو في حفرته امام فرنه المشتعل ففكر فيما عساه ان يكون ذلك النقر
المستمر في جوف الليل وفي جوف الارض .. وقادته شكوكه الى مخاوف كبيرة ,
فاستجمع امره وتوجه الى حاكم المدينة فاطلعه على الامر , حضر الحاكم ومعه
الخبراء ليستوضحوا الخبر ..
بعد الامعان علموا بان العثمانيين يحفرون نفقا تحت الارض وكانت خطة الحاكم
ان يتركوا العثمانيين حتى يتموا الحفر ويستعد الحاكم ومن معه ليباغتوهم
عند وصولهم الى سطح الارض فيقوموا بالقضاء عليهم وهكذا كان. وتم لاهل
فيينا ما ارادوا
واستطاعوا دحر العثمانيين وكسر شوكتهم وكانت هزيمة نكراء ابيد فيها معظم
الجيش العثماني وتم اسر اعداد كبيرة منهم وتخطمت احلامهم على اسوار فيينا .
وعندما اراد اهل المدينة ان يحتفلوا بالنصر العظيم ,
وتكريم الرجل الذي كان له في
نظرهم الفضل في الانتصار ,
ارادوا ان يكون التكريم بحجم الانتصار واراد
الخباز ان يخلد مهنته والا ينتهي التكريم بانتهاء المهرجان وانصراف
الجميع.
اراد ان يكون التكريم دائما ومستمرا على مر الايام والازمان حتى لا
ينسى اهل مدينته دور الخباز في ذلك النصر الكبير , فطلب موافقة الحاكم على
السماح له بصنع خبز على
هيئة الهلال , كناية عن شعار عدوهم , يلتهمه اهل المدينة يوميا , ليتذكروا
مع اشراقة كل يوم انهم يقضم الهلال رمز العثمانيين وشعارهم ..
هل عرفت أخي الحبيب
ماذا تأكل كل يوم ؟؟ انه الكرواسان اللذيذ هلال وشعار الخلافة العثمانية
الاسلامية.
ان كلمة كرواسان باللغة الفرنسية معناها
هلال
منقول منقول منقول
Change
هل تعرف معنى الكرواسان الذي تاكله ؟؟!
تمت كتابته بواسطة
الجوري الابيض
, Jun 01 2008 02:17 AM
#1
تاريخ المشاركة 01 June 2008 - 02:17 AM
#2
تاريخ المشاركة 04 June 2008 - 10:22 AM
#3
تاريخ المشاركة 11 June 2008 - 07:16 PM
#4
تاريخ المشاركة 12 June 2008 - 02:15 AM
حزينة على العثمانين بعد أن وصلوا حصل لهم ما حصل
قهرررررررررررررررررر
ما راح ناكل الكرسون مرة ثانية ..
ايضا سمعت معلومة تختلف
وأن مسمى الكرسون مأخوذ من الدودة ......
#5
تاريخ المشاركة 12 June 2008 - 04:37 AM
#6
تاريخ المشاركة 12 June 2008 - 05:09 AM
تسلمى ياغاليه على سردك للقصه
فقد استمتعت كثيرا بالفائده
وتعلمت كرواسان =هلال بالفرنسيه
بوركتى
فقد استمتعت كثيرا بالفائده
وتعلمت كرواسان =هلال بالفرنسيه
بوركتى
#7
تاريخ المشاركة 12 June 2008 - 06:35 PM
#8
تاريخ المشاركة 13 June 2008 - 03:59 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااو
روووووووووووووعه
تسلم الآيــــــــــادي
لكِ ارق التحايا والغلا
روووووووووووووعه
تسلم الآيــــــــــادي
لكِ ارق التحايا والغلا
#9
تاريخ المشاركة 07 July 2008 - 06:53 PM
#10
تاريخ المشاركة 09 July 2008 - 01:19 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,,
تســـــــــــــــــــــــلمي يارب يا أحلى ورد
معلومة جديدة جداااا ... على الأقل بالنسبة لي..
مع أني لهلوبة في الفرنساوي
أيوه... مستغربين ليه !!!
شكرا حبيبتي....
تســـــــــــــــــــــــلمي يارب يا أحلى ورد
معلومة جديدة جداااا ... على الأقل بالنسبة لي..
مع أني لهلوبة في الفرنساوي
أيوه... مستغربين ليه !!!
شكرا حبيبتي....
#11
تاريخ المشاركة 09 July 2008 - 01:50 PM
معلومة مفيدة...
جزيتي الجنة
جزيتي الجنة
وأسعد الناس بين الورى رجل
تقضى على يده للناس حاجات
قد مات قوم وما ماتت مكارمهم
وعاش قوم وهم بين الناس أموات
تاريخ التوقيع: 9/10/1432هـ
#12
تاريخ المشاركة 21 November 2008 - 05:12 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااو
روووووووووووووعه
تسلم الآيــــــــــادي
لكِ ارق التحايا والغلا
روووووووووووووعه
تسلم الآيــــــــــادي
لكِ ارق التحايا والغلا
لك أرق موده وأحترام
شاكرة لك على هذة المعلومة
شاكره لك هذ ا المرور العطر
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,,
تســـــــــــــــــــــــلمي يارب يا أحلى ورد
معلومة جديدة جداااا ... على الأقل بالنسبة لي..
مع أني لهلوبة في الفرنساوي
أيوه... مستغربين ليه !!!
شكرا حبيبتي....
تســـــــــــــــــــــــلمي يارب يا أحلى ورد
معلومة جديدة جداااا ... على الأقل بالنسبة لي..
مع أني لهلوبة في الفرنساوي
أيوه... مستغربين ليه !!!
شكرا حبيبتي....
شكرآ لك ياأحلى أخت في الدنيا
ولا مستغربين ولا حاجه
معلومة مفيدة...
جزيتي الجنة
واياك وجميع المسلمين .............آآآآمين