473 - الدوناااااااااااتس
المقادير ..
5اكواب طحين ابيض
نص كوب زيت او زبده
علبه زبادي
ملعقتين خميره
ملعقه ونص بيكنج بودر
ملعقتين سكر
ربع ملعقه ملح
بيضتين
نص كوب ماي
الطريقه ...
ينخل الطحين مع البيكنج بودر ثم تخلط جميع المقادير ..
وتعجن جيدا ..
وتتركـ حتى تتخمر تقريبا مدة 3 ساعات اذا الجو بارد
تفرد العجينه ونتبع الخطوات التاليه ..
تترك بالصينيه قبل القلي الى ان ترتفع ..
نرش عليها السكر الناعم او الكاكاو ..
وبالعاااااااااافيهـ ..
هاااااااااااااي اول مشاركهــ لي عندكمــ
ان شاااااء اللهــ تعجبكمــ
تم التعديل بواسطة soso22, 13 April 2007 - 12:30 PM.
ذهاب لأعلى
