إنتقال للمحتوى

Change

صورة

سمك مشوي على طريقتي"مميز/المشرفة"

تمت كتابته بواسطة soso22 , Jan 26 2007 09:51 PM

  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
28 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
soso22
تاريخ المشاركة 26 January 2007 - 09:51 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
سمك مشوي على طريقتي



الحشوة


كزبرة

بقدونس

جزر مبشور

ثوم مفروم ناعم جدا

زيت زيتون

ملح


تخلط المواد جميعها مع بعض و توضع في بطن السمكة rolleyes.gif


طريقة السمك


بعد تنظيفه طبعا نضع شرائح ليمون تحت السمكة و أضع ملح و بهار أبيض قليل و أبهر السمكة أولا

و أضع الحشوة في بطن السمكة


و بعدها أضع على السمك شرائح ليمون و أضع حولها المطيبات

بصل و جزر و ورق غار و بطاطا مثل الصورة


و بالأخير أضع على السمك كله زيت زيتون بمقدار نفجان قهوة

و أغلفها بورق القصدير جيدا


و أضعها في الصينية و أضع حول السمكة كوب ماء للاستواء

و طبعا يكون الفرن محمي من قبل لحين الاستواء

أنا السمك يأخذ معي نصف ساعة فقط


و أحضر في هذا الوقت البقدونسية و بطاطا مقلية


أكيد الكل يعرفها tongue.gif







































#2
honey
تاريخ المشاركة 26 January 2007 - 10:48 PM

honey

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 13056 مشاركة
  • Interests:الانترنت و القراءة و الطبخ.
شو هالروعة يا سوسو

أكلة و لا أروع

باعملها دايما بالثوم و الكزبرة بس و أكيد البقدونس و الجزر تعطي طعم أحلى...

شو هي البقدونسية؟مبينة بالصورة طراطور مع بقدونس صح؟

و تسلم الأيادي يا غالية.











#3
om-ismail
تاريخ المشاركة 26 January 2007 - 11:11 PM

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو تهبل
تجنن

روووووعه

فينك يا ام عمرو تشوفى جمال السمك

تسلم اديك يا حبيبتى

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين
..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-

اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك

#4
MARH
تاريخ المشاركة 26 January 2007 - 11:13 PM

MARH

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2233 مشاركة
تسلم الايااااااااااااادي

#5
soso22
تاريخ المشاركة 27 January 2007 - 12:15 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(honey @ Jan 27 2007, 12:18 AM) عرض المشاركة
شو هالروعة يا سوسو
أكلة و لا أروع
باعملها دايما بالثوم و الكزبرة بس و أكيد البقدونس و الجزر تعطي طعم أحلى...
شو هي البقدونسية؟مبينة بالصورة طراطور مع بقدونس صح؟
و تسلم الأيادي يا غالية.


الف شكر يا honey
نورتي يا عسل بوجودك والف شكر على كلاماتك الجميله
[/color]
[color="#ff6600"]فعلا يا قمر البقدونسيه هي الطراطور يا عيوني
والف صحه على قلبك tongue.gif


إقتباس(om-ismail @ Jan 27 2007, 12:41 AM) عرض المشاركة
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو تهبل
تجنن

روووووعه

فينك يا ام عمرو تشوفى جمال السمك

تسلم اديك يا حبيبتى


تسلمي يا ام اسماعيل
ده كله من ذوقك
وان شاء الله يعجبك ام عمرو
نورتي يا ست الكل


إقتباس(MARH @ Jan 27 2007, 12:43 AM) عرض المشاركة
تسلم الايااااااااااااادي




الله يسلمك يارب

نورتينا وان شاء الله نشوف ابداعك ياقمر


#6
بلسم القلوب
تاريخ المشاركة 27 January 2007 - 03:27 PM

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16558 مشاركة
ماشاااااااء الله

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة

#7
soso22
تاريخ المشاركة 27 January 2007 - 03:53 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(بلسم القلوب @ Jan 27 2007, 04:57 PM) عرض المشاركة
ماشاااااااء الله




تسلمي يابلسم

نورتي يا عسل


#8
وهج الشوق
تاريخ المشاركة 27 January 2007 - 04:40 PM

وهج الشوق

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1034 مشاركة


يسعد مساك..

علييييييييييييك بالعافييييييييييييية ياقلبي..

وتسلم الاياااااااااادي...

لكـ من وهــج الشوق كل الحب والود..


[size=4]

#9
soso22
تاريخ المشاركة 27 January 2007 - 05:06 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(وهج الشوق @ Jan 27 2007, 06:10 PM) عرض المشاركة


يسعد مساك..

علييييييييييييك بالعافييييييييييييية ياقلبي..

وتسلم الاياااااااااادي...

لكـ من وهــج الشوق كل الحب والود..


[size=4]




تسلمي ياوهج

نرورتي يا عسل

والف صحه على قلبك


#10
Areej
تاريخ المشاركة 27 January 2007 - 06:50 PM

Areej

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية
  • 3482 مشاركة
ماشاءالله طريقتك حلوة جدااااااا

تسلم الايادى يامبدعة

جزاك الله خيراً يا أم إسماعيل



أناشيد لأختي

زادك الإيمان

لإسلامــــــــــــــــــــــــــــــي

#11
soso22
تاريخ المشاركة 27 January 2007 - 07:08 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(Areej @ Jan 27 2007, 08:20 PM) عرض المشاركة
ماشاءالله طريقتك حلوة جدااااااا

تسلم الايادى يامبدعة




الله يسلمك يا اريج

كلك ذووووووق

نورتيييييييييييييي


#12
randd
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 12:03 AM

randd

    عضوة

  • العضوية الدائمة
  • 54 مشاركة

#13
soso22
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 01:04 AM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(randd @ Jan 28 2007, 01:33 AM) عرض المشاركة




الله يخليكي يارب

الف شكر يا عسل

نورتينا من جديد


#14
أميرة الورد
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 01:07 AM

أميرة الورد

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 4291 مشاركة
يسلمووو ياقمر انا ملييش في السمك خاااالص وبتبقى مشكله يوم مااتعزم عالغدا في اسكندرية عموما ايه هو الطراطور؟؟


وبحثت عن سر السعادة جاهدا ^^ فوجدت هذا السر في تـــقــواك

فليرض عني الناس أو فليسخطو ^^ أنا لم أعد أسعى لغير رضـــــــاك

ادعوك ياربي لتغفر حوبتي ^^ وتعينني وتمدني بـــهدااك



شكرا لكل من سقطو من عيني بلا رجوع،،فقد اتاحو لي بسقوطهم رؤية الحياة بشكل اوضــح...

#15
soso22
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 01:36 AM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(أميرة الورد @ Jan 28 2007, 02:37 AM) عرض المشاركة
يسلمووو ياقمر انا ملييش في السمك خاااالص وبتبقى مشكله يوم مااتعزم عالغدا في اسكندرية عموما ايه هو الطراطور؟؟




هههههههه

ليه السمك كثييييرطيب

انا بحبه مووووووت



الطرطور ده بقدونس مع طحينيه وليمون يا قمر

سلطه بجمب السمك rolleyes.gif


#16
أميرة الورد
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 01:38 AM

أميرة الورد

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 4291 مشاركة
طب متقولي سلطه وبلاش الطراطور ده laugh.gif
عموما يسلمو الاياددي ياقمرايه


وبحثت عن سر السعادة جاهدا ^^ فوجدت هذا السر في تـــقــواك

فليرض عني الناس أو فليسخطو ^^ أنا لم أعد أسعى لغير رضـــــــاك

ادعوك ياربي لتغفر حوبتي ^^ وتعينني وتمدني بـــهدااك



شكرا لكل من سقطو من عيني بلا رجوع،،فقد اتاحو لي بسقوطهم رؤية الحياة بشكل اوضــح...

#17
زهرة اللوتـس
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 03:34 AM

زهرة اللوتـس

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 4452 مشاركة
  • Interests:السباحه --- الرسم--
روووووووووووووووووعه سوسو ولا الذ من هيك

والشكل يفتح النفس الله يفتح نفسك

بس عندي سوال وش نوع السمك الي شويتيه

زهره اللوتس (يتيمه سابقا)

دلوعه يا تؤام روحي (الله يسعدك دنيا واخره) الف شكر لك على التوقيع



<div align='center'>

</div>[/color]

#18
totah20000
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 06:39 AM

totah20000

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية
  • 5828 مشاركة
يم يم روووعة
بحب السمك بالفرن
يعطيك العافية

#19
soso22
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 12:19 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(يتيمه @ Jan 28 2007, 05:04 AM) عرض المشاركة
روووووووووووووووووعه سوسو ولا الذ من هيك

والشكل يفتح النفس الله يفتح نفسك

بس عندي سوال وش نوع السمك الي شويتيه




الله يسلمك والف صحه على قلبك

ان استعلمت سبيطي بحب ه كثير بعد الهامور

ان شاء الله تجربيه ويعجبك tongue.gif



إقتباس(totah20000 @ Jan 28 2007, 08:09 AM) عرض المشاركة
يم يم روووعة
بحب السمك بالفرن
يعطيك العافية




الف صحه يا عسل

تفضلي معنا

والله يعافيكي

الف شكر على مروروك الرائع



إقتباس(أميرة الورد @ Jan 28 2007, 03:08 AM) عرض المشاركة
طب متقولي سلطه وبلاش الطراطور ده laugh.gif
عموما يسلمو الاياددي ياقمرايه




laugh.gif laugh.gif

الف صحه

المهم انها عبجتك يا سكره

نورتيييييييي tongue.gif


#20
رغد الجنة
تاريخ المشاركة 28 January 2007 - 11:26 PM

رغد الجنة

    عضوة متميزة

  • العضوية الدائمة
  • 763 مشاركة
تسلم ايديك
تســــــلم ايديك
تســـــــــــلم ايديك
تســــــــــــــلم ايديك
تســـــــــلم ايديك
تــــسلم ايديك








#21
soso22
تاريخ المشاركة 29 January 2007 - 12:38 AM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(رغد الجنة @ Jan 29 2007, 12:56 AM) عرض المشاركة
تسلم ايديك
تســــــلم ايديك
تســـــــــــلم ايديك
تســــــــــــــلم ايديك
تســـــــــلم ايديك
تــــسلم ايديك





وايدك يا سكره

نورتينااااااااا


#22
لطيفه
تاريخ المشاركة 25 March 2007 - 01:09 PM

لطيفه

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2340 مشاركة
شنو يعني البقدونسيه
كويتيه بطن وظهر

#23
soso22
تاريخ المشاركة 25 March 2007 - 02:38 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(لطيفه @ Mar 25 2007, 02:39 PM) عرض المشاركة
شنو يعني البقدونسيه



عزيزتي تفضلي هذا الرابط فيها طريقة البقدونسيه ومكوناتها smile.gif

وان شاء الله تفيدك


البقدونسية

#24
** أم حماده **
تاريخ المشاركة 25 March 2007 - 03:26 PM

** أم حماده **

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 8558 مشاركة
والله فنانه
ما شاء الله عليكى تسلمى









ما أجمل أن يكون الإنسان شمسا ً بين الناس ؛ يلتمسون منه دفئهم ، ويشتاقون له كلما غاب
. ما أجمل أن يكون الشخص زهرة ؛ يسارعون الناس إليه كي تحضنه أياديهم
. وما أجمل أن يكون الشخص كتاب ؛ يتمنى كل قارئ يجلس بجانبه كي يقرأ من كلامه قليلا

#25
soso22
تاريخ المشاركة 25 March 2007 - 06:42 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(عين الحياه @ Mar 25 2007, 04:56 PM) عرض المشاركة
والله فنانه
ما شاء الله عليكى تسلمى




تسلمي يارب

كلك ذوق ياقمر

نورتي


عودة إلى مطبخ الواحة


  1. منتديات واحة المرأة
  2. ← القسم الرئيسي
  3. ← مطبخ الواحة