إنتقال للمحتوى

Change

صورة

المفتول بالصور...مميز \ المشرفه

تمت كتابته بواسطة soso22 , Jan 15 2007 04:52 PM

  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
18 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
soso22
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 04:52 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة

المفتول الفلسطيني
المفتول انا اشتريتة جاهز




الطريقة

المقادير :

2 دجاج **** كيلو بصل **** حمص حب

اولا: انا بسلق الحمص

الطريقة :
انا اسلق الدجاج اولا وبعد الانتهاء اصفيه من البهارات والمعطرات واخذ الماء لوحده
نفرم بصل ناعم جدا ويتذبل على النار جيدا

نحتاج الى بصل نفرمها فرم ناعم ونضع عليها الكمون والملح والبهار وملعقة كبيرة زيت زيتون

نحضر المصفاة الخاصة بالمفتول

نضع نصف كمية المفتول

ثم نضع باقى المفتول على الدقة ومن ثم على الطنجرة

نغطى المفتول لمدة نصف ساعة

بعد ذلك نقلب المفتول نحركة لمدة نصف ساعة اخرى ثم نضعة بوعاء ونحرك مع

اضافة زيت الزيتون والبصل المفروم الناعم والكمون والملح واليانسون
في الوقت نضع الحمص على مرقة الدجاج والدجاج معه ويغلي على النار ونضيف له روب بندوره حسب الرغبه
ويقدم


ويقدم والف صحه وهناء tongue.gif

#2
عبير صباح الدين
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 05:58 PM

عبير صباح الدين

    عضوة متميزة

  • العضوية الماسية
  • 461 مشاركة
تسلم الايادى يارب

لكن ممكن سؤال المفتول هو الكسكسى ولا شئ اخر


#3
soso22
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 06:22 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(عبير صباح الدين @ Jan 15 2007, 07:28 PM) عرض المشاركة
تسلم الايادى يارب

لكن ممكن سؤال المفتول هو الكسكسى ولا شئ اخر





تسلمي عزيزتي نورتي

نعم المفتول نفسه الكسكسي


#4
randd
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 06:51 PM

randd

    عضوة

  • العضوية الدائمة
  • 54 مشاركة
مرحبا سوسو

يسلمو روعه كثير مرتب

المفتول يختلف اختلاف كامل عن الكسكس

المفتول طحين اسمر ويفتل بطريقة معينة مع قليل من البرغل الناعم ورش الماء من فترة لفترة

يعنى شغله وبدها قوة ايدين اما الكسكس من برغل فقط هيك بعرف والطعم يختلف


#5
soso22
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 07:01 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(randd @ Jan 15 2007, 08:21 PM) عرض المشاركة
مرحبا سوسو

يسلمو روعه كثير مرتب

المفتول يختلف اختلاف كامل عن الكسكس

المفتول طحين اسمر ويفتل بطريقة معينة مع قليل من البرغل الناعم ورش الماء من فترة لفترة

يعنى شغله وبدها قوة ايدين اما الكسكس من برغل فقط هيك بعرف والطعم يختلف





اولا شكر يا قمر نورتي

وهو فعلا بختلف عن الطريق بس هو السؤال نفسه المفتول نفس بتاع الكسكس

مش عن الطريقه انا حسب اعتقادي هيك قصدها

بس شكراااا كثييييير يا عسل على التوضيح tongue.gif


#6
وهج الشوق
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 08:36 PM

وهج الشوق

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1034 مشاركة


مـــســاء الـــورد..

ألف شكر لكِ غاليتي على مشاركتكِ الرائعة..

لا تحرمينا من مشاركاتكِ ..

ربي يعطيك العافية .. نترقب جديدكِ ..

لكــ من وهج الشوق كل الحب والود..



#7
soso22
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 08:51 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(وهج الشوق @ Jan 15 2007, 10:06 PM) عرض المشاركة


مـــســاء الـــورد..

ألف شكر لكِ غاليتي على مشاركتكِ الرائعة..

لا تحرمينا من مشاركاتكِ ..

ربي يعطيك العافية .. نترقب جديدكِ ..

لكــ من وهج الشوق كل الحب والود..





الله يعافيكي يارب

والف شكر على مرورك الرائع

نورتنيا يا قمر


#8
om-ismail
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 08:54 PM

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
ما شاءاللهيا سوسو الصور خيال

شهتينى على الكسكسى باعتبار انه كسكسى

لانى بموت فيه smile.gif

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين
..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-

اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك

#9
soso22
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 09:05 PM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(om-ismail @ Jan 15 2007, 10:24 PM) عرض المشاركة
ما شاءاللهيا سوسو الصور خيال

شهتينى على الكسكسى باعتبار انه كسكسى

لانى بموت فيه smile.gif




الف صحه على قلبك يارب

تفضلي معانا tongue.gif

انا كثير بحب المفتول وخاصة في الشتاء rolleyes.gif


#10
تقة
تاريخ المشاركة 15 January 2007 - 09:34 PM

تقة

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • نخبة المشرفات
  • 23505 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رائع يسلمووووووووووووووووووو

اللهم ارحم امي الحبيبة واجعل مثواها الجنة يارب رب العالمين

اللهم ارحم ابنتي اسراء واجعل مثواها الجنة يارب العالمين


يارب لقد ضعفت ولا غيرك يقويني لقد يئست ولم أفقد فيك يقيني لقد ضللت ولا سواك يهديني لقد غرقت وأنت وحدك منجيني يارب ارحمني في لحظة ضعفي وابعد عني شيطاني ونفسي واهدي لي


قلبي وعقلي واغفر لي خطيئتي ويأسي يارب. إلى من أشكي وأنت موجود ولمن أبكي وبابك غير مردود ومن أدعو وأنت فقط المعبود ومن أرجو ورجائي فيك غير محدود يارب.اجعل ...عفوك عني دائم ورضاك

علي قائم واجعلني عن الذنوب نادم ولباب توبتك قائم

#11
honey
تاريخ المشاركة 16 January 2007 - 12:29 AM

honey

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 13056 مشاركة
  • Interests:الانترنت و القراءة و الطبخ.
شكرا يا سوسو أكلة بتشهي...









#12
soso22
تاريخ المشاركة 16 January 2007 - 12:32 AM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(تقة @ Jan 15 2007, 11:04 PM) عرض المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رائع يسلمووووووووووووووووووو




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الف شكر يا تقه





إقتباس(honey @ Jan 16 2007, 01:59 AM) عرض المشاركة
شكرا يا سوسو أكلة بتشهي...




الف صحه على قلبك ياقمر

نورتييييي


#13
semsma
تاريخ المشاركة 16 January 2007 - 12:47 AM

semsma

    عضوية الامتياز

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 2232 مشاركة
ماشاء الله ياسوسو

روووووووووعه


تسلم الايادى يا قمر

ست بيت ميه ميه ربنا يحميكٍ

حبيبتى الكسكسى عباره عن دقيق ومياه فقط

وممكن وهو بيتعجن يتضاف له شويه لبن

بس مافيه برغل ph34r.gif

فكرتينى بحماتى بتعمل نفس الطريقه بس مع وز tongue.gif

صورة




اللهم صلِّ و سلم و بارك على حبيبك المصطفى نور البصر و البصيره عدد كل ذره الف الف مره

#14
soso22
تاريخ المشاركة 16 January 2007 - 01:32 AM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(semsma @ Jan 16 2007, 02:17 AM) عرض المشاركة
ماشاء الله ياسوسو

روووووووووعه


تسلم الايادى يا قمر

ست بيت ميه ميه ربنا يحميكٍ

حبيبتى الكسكسى عباره عن دقيق ومياه فقط

وممكن وهو بيتعجن يتضاف له شويه لبن

بس مافيه برغل ph34r.gif

فكرتينى بحماتى بتعمل نفس الطريقه بس مع وز tongue.gif



شكرا يا سمسمه على الكلام الحلو

والله يخليكي يارب

نورتي يا قمر


#15
MARH
تاريخ المشاركة 17 January 2007 - 12:45 AM

MARH

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2233 مشاركة
يمممممممممممممممممممي يم

بموووت ع المفتووووووووووول

يسلموووووووووووووووووووووا

#16
soso22
تاريخ المشاركة 17 January 2007 - 12:52 AM

soso22

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 10522 مشاركة
إقتباس(MARH @ Jan 17 2007, 02:15 AM) عرض المشاركة
يمممممممممممممممممممي يم

بموووت ع المفتووووووووووول

يسلموووووووووووووووووووووا




الف صحه على قلبك ياقمر

نورتي بوجودك


#17
ميس الريم
تاريخ المشاركة 25 August 2008 - 08:21 PM

ميس الريم

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية
  • 3854 مشاركة
انا بحبه كتير بس ليه ما ورجيتينا كيفية فتله ولا ما بتعرفي زي حالاتي انا بجيبه جاهز ما عرفت افتله ابدا ههههههههه
صورةصورة


صورة

#18
الهام علي
تاريخ المشاركة 14 May 2011 - 05:05 PM

الهام علي

    عضوة نشطة

  • العضوية الماسية
  • 156 مشاركة
يسلمو الايادي

#19
بيان الحق
تاريخ المشاركة 27 May 2011 - 01:34 AM

بيان الحق

    عضوة متميزة

  • العضوية الدائمة
  • 384 مشاركة
تسلمي طبق لزيز وانا احبه مشكوره

صورة<script language="JavaScript1.2">
عودة إلى مطبخ الواحة


  1. منتديات واحة المرأة
  2. ← القسم الرئيسي
  3. ← مطبخ الواحة