إنتقال للمحتوى

Change
صورة

الفته المصري وصلت (بالصور ) والخطوات خطوه خطوه


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
25 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
الفته المصري وصلت (بالصور ) والخطوات خطوه خطوه

</STRONG>
المقادير

------
2كوب أرز مطبوخ

2 رغيف خبز بلدي أو أى خبز يصلح للفته

وكمية الخبز قدتقل أو تزداد حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف


خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )

2\1 رأس ثوم مفري(ملعقتان كبيرتان)

4\1 كوب خل

ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم

ملح

الطريقة

-----
يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن

أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت

وأنا أفضل الفرن للتقليل من الدهون

صورة


صورة

وهذه صورة الخبز قبل التحميص وبعده

صورة

صورة

نضع الخبز في طبق عميق ويسقى بقليل من الشوربه ويقلب لكى يتشرب كله بالشوربة

ثم نضع فوقه الأرز - وكمية الأرز تحدد حسب الرغبة إذ يمكن أن نضع طبقة الأرز كبيرة أو قليله


صورة

صورة
[/size]
نحضر صلصة الخل والثوم والتي هي الأساس لطعم الفتة

نحمر الثوم المفروم في ملعقة كبيرة من السمن الى أن يصبح لونه ذهبيا ولا ندعه يغمق لونه كثيرا حتى لا يصبح مر

ثم نهدىء النار ونضيف الخل ثم نضيف رشة ملح صغيرة

ثم نضع هذه الصلصة على الأرز بالتساوي ويساوى السطح


صورة

صورة


صورة

صورة


صورة

قد يوضع بعض اللحم حول الفتة ويقدم الباقي في طبق مستقل أو توضع كل الكمية في طبق مستقل

ويمكن إستبدال اللحم بأي نوع من الطيور


صورة

طرق أخرى للفتة

فتة القاهرة
------------
نفس الطريقة السابقة ولكن بإضافة صلصة الطماطم لصلصة الخل و الثوم على النار

فتة الملوخية
--------
يستبدل فيها الملوخية بالشوربة ( المرق )

طرق أخرى للتقديم

يسق الخبز بالشوربة في وعاء عميق غير طبق التقديم ونضع طبقة من الخبز ثم طبقة من الأرز ثم الخبز مرة أخرى ثم
الأرز ثم صلصة الخل و الثوم ويمكن أيضا إضافة قليل من صلصة الخل والثوم بين الطبقات

و بالهنا والشفا

[/color]
[size="4"]


[color="#c00000"]

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#2
زهرة اللوتـس

زهرة اللوتـس

    عضوية الامتياز - لؤلؤة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 4452 مشاركة
  • Interests:السباحه --- الرسم--
يم يمي

شكلها لذيذه
تسلمين ياقمر وتسلم يديك..

زهره اللوتس (يتيمه سابقا)

دلوعه يا تؤام روحي (الله يسعدك دنيا واخره) الف شكر لك على التوقيع



<div align='center'>

</div>
[/color]

#3
honey

honey

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 13056 مشاركة
  • Interests:الانترنت و القراءة و الطبخ.
مممممممممممم يا سلام على الفتة!










#4
rahma

rahma

    عضوة متميزة

  • العضوية الدائمة
  • 496 مشاركة
اختى بلسم القلوب سلمت يديكى جريتى ريقى وانا انشاء الله هعملها على طريقة فتة القاهرة عشان بحب فيها صلصة طماطم
صورة

#5
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
اخواتي اسعدني مروركم
وجزاكم الله خيرا

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#6
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40302 مشاركة
الله الله على الفته الرائعه هو العيد الكبيررررر قرب و لا ايه

انا بموت فيهاااااااا ياا غاليه بس بجد طبق يجنن و رائع و بالخطوات واضح جدااااااا ايه الجمال ده

ياريت تزيدينا من ابداعات الرائعه دى ما شاء الله

انا شامه ريحتها دلوقتىى يا قمره

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#7
حكيمة الفهيمة

حكيمة الفهيمة

    عضوة نشطة

  • العضوية الدائمة
  • 145 مشاركة
صورة

شكلها لذيذه بجربها انشاء الله

#8
البعيده

البعيده

    عضوة

  • العضوية الدائمة
  • 77 مشاركة
عاشت الايادي ياذواقه بتعرفي هي قريبه جدا لاكله عراقيه تسمى الدليميه نسبه لاهلنا عشائر الدليم العراقيين الكرام.

#9
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
ام اسماعيل
حكيمة
البعيدة
جزاكم الله خيرا اسعدني مروركم وان شاء الله اختي ام اسماعيل اقدم المزيد

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#10
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40302 مشاركة
فى انتظارك بشوق لا تتاخرى علينا

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#11
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
والله انت عسل يا ام اسماعيل وبتحرجيني بذوقك

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#12
دلوعة..

دلوعة..

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 12353 مشاركة


صورة
صورة

صورة








/
؛/


الصبر مفتاح الفرج سأصبر حتى يعجز الصبر
عن صبري واصبر حتى يحكم الله في امري
وسأصبر حتى يعلم الصبر اني صبرت على شي آمر من الصبر



/
؛/








الله يرحمك ي سناء ويغفر لك ويتجاوز عنك ي رب


#13
ام عمرو

ام عمرو

    مشرفة ربيع العمر

  • نخبة المشرفات
  • 18208 مشاركة
الرحمة الرحمة
النجدة النجدة
الريحة فايحة والصورة جنان حقا حبيبتى فتحت نفسنا على الفتة والتقلية والذى منه
تسلمى

صورة






صورة






آللَّهُمَّ إِنِّى أَعُۆذُ بِڪَ مِنْ زَۆَآلِ نِعْمَٺِڪَ ۆَٺَحَۆُّلِ عَآفِيَٺِڪَ ۆَفُجَآءَـۃِ نِقْمَٺِڪَ ۆَجَمِيعِ سَخَطِڪ ،،.







#14
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
دلوعة وام عمرو تسلمووووووووووووو حبيبتي
على مروركم الرائع

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#15
ToOoOMMA

ToOoOMMA

    عضوة جديدة

  • جديدة
  • 12 مشاركة
كلها لذيذة
يعطيكي العافية
بس احنا بالكويت الفته عندنا يعني (( الباذنجان ))
ميرسسسسسسسسسسسسسسسسسسسي

#16
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة

تحياااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي

صورةاسعدني مرورك الطيب لا تحرمين منة

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#17
لؤلؤة الواحة

لؤلؤة الواحة

    عضوة متميزة

  • العضوية الدائمة
  • 833 مشاركة
وااااااااااو تحفة اقول ايه على الريحة والصورة جناااان جراك الله كل الخير laugh.gif rolleyes.gif



بسم الله الرحمن الرحيم

اللـــــهم أرزقــــــنا بالألف ألفةو بالباء بركة و بالتاء توبةو بالثاء ثواباُ و بالجيم جمالاً و بالحاء حكمة و بالخاء خيراً
و بالراء رحمة و بالزاي زكاةو بالدال دليلاً و بالذال ذكاءو بالسين سعادة و بالشين شفاء و بالصاد صدقاً و بالضاد ضياء و بالطاء طاعة
و بالظاء ظفراً و بالعين علم وبالغين غياب عن معصيتك وبالفاء فوز بالجنة و بالقاف قلب خاشعاًَ وبالكاف كف ِِ عن الاذى
امين ..امين...امين




هديتي لكم ..


إذاعة الشيخ محمد جبريل على الإنترنت

24 ساعه إن شاء الله

ممتــــازه .. ما شاء الله بدون إنقطاع

http://www.jebril.com/jebril_radio.ram

Arabic flash


فلاشات إسلامية رائعة ..


تسلمى ظبيانية على التوقيع الحلو..،،،


اللهم إنك تعلم سري وعلنيتي فأقبل معذرتي وتعلم حاجتي فإعطني سؤلي
وتعلم ما في نفسي فإغفر لي ذنبي ...






*اضغطي هنا إذاعة إسلامية إنشادية جميلة جدا ..



#18
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
هلا وغلا حبيبتي لؤلؤة الواحة الجميلة

صورة اسعدني مرورك غاليتي

وبالهنا والشفا مقدما جربيها ومش هتندمي اوعدك


مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#19
روفى

روفى

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 1736 مشاركة
تسلمى يا بلسووووووومة

جت فى وقتها الفتة

ادعيلى بقى النهاردة ان شاء الله انى ربنا ينور وشى وبالتالى انا كمان هنور وشك ان شاء الله لما الفتة الناس كلهم ياكلوها

جزاك الله خيرا يا احلى شيف










#20
رملة

رملة

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1948 مشاركة
صورة







#21
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
تسلموووووووووووووووو ياغاليين
موفقة روفي باذن الله

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#22
منانول

منانول

    عضوة متميزة

  • العضوية الدائمة
  • 549 مشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
جزاك الله خيرا

#23
نجمه الواحه

نجمه الواحه

    عضوة نشطة

  • العضوية الدائمة
  • 274 مشاركة
الله
مممممممممممممم
تسلم ايديك
انا جعت اوي
صورة[img]

صورة

#24
بلسم القلوب

بلسم القلوب

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 16556 مشاركة
شكرا شكرا على المرور اللذيذ

مدونتى الدر المكنون

صورة

اضغطى على التصميم وشاركينا فى المتجر


صورة


صورة


#25
أبهاوية

أبهاوية

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1919 مشاركة
سلمت يداك...