8 رد (ردود) على هذا الموضوع

[يقين]

المقادير
قطع سمك كبير الحجم مغسول وجاهز
ملعقة خل+ملعقة ملح + ملعقة كمون حوت + ملعقة فلفل اسود
ثوم مفروم
عصير نصف ليمونة
قطع من البصل
قطع من الفلفل الحلو
الطريقة
نأخد صحن عميق ونخلط فيه كل المقادير عدا قطع البصل والفلفل و نتركه لمدة ساعتين لكي يتبل السمك جيدا.
ناخد سيخ ونضع فيه قطعة سمك وبصل وفلفل وهكذا الى أن ينتهي المقدار ثم نشويه على الفحم او في الفرن .
بعد النضج نسكب عليه قليل من زيت الزيتون ونرش عليه قليلا من البقدونس المفروم مع قطع الليمون ويقدم بالهناء والعافية.
جربوه وقولولي رأيكم.

[زوزو]

مشكورة اخيتي يقين على هذا الطرح اللذيذ

[honey]

باين عليه لذيذ جدا تسلمي حبيبتي.

[om-ismail]

راااااائع و لا احلى و لا اسهل

حتى الاطفال بيحبوهااااااااا

سلم الايادىىىى

[دلوعة..]

باين عليه لذيذ جدا تسلمي حبيبتي.

["عبير الزهور"]

[muslema]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله .... رووووعة يا يقين ...

بجد أنت راااائعة ... و كمان اسمك عاجبني أوي أوي أوي ...

سلم اديكي حبيبتي ياااااااااااااارب , و جوزيت عنا بالخير كله اللهم آآآآمين ..

[يقين]

كل الشكر لجميع اخواتي في الواحةعلى ها لردود الجميلة وشكر خاص لااختي مسلمة على كلامها الرائع
واقولها اسمك احلى ياغالية.

[وردة الأمل]

بارك الله فيك ...

تحيتي لك وللواحه ..