16 رد (ردود) على هذا الموضوع

[totah20000]

نبداء بالمقادير ويكون مقاسنا هو كاسة الجبن الصغيرة كرفت

المقادير
ثلاث كاسات ونصف دخن
نصف كاسةسكر بني
ملعقتين صغير بكنج بودر
كاسةحليب قليل الدسم بودرة
كاسة ماء
كاسة زيت
تمر للحشو ومنزوع النوى


الطريقة
تخلط جميع المقادير بالخلاط ماعداء الدخن والبكنج بودر
نسكب الخليط على الدخن وتحرك بسرعة بالملعقة (اذا شفتي الخليط جمد مايكون سائل اكتفي بالمقدار ولاتكملي الباقي )
نضع نصف الكمية بالصينة ثم نفرد التمر وبعدين نضع النصف الثاني
نسيت اقولكم انة التمر احسن شئ تحطية على النار ثم افردية بيدك وضعية قطعة قطة عشان ماتخترب الطبقة السفلى

ملاحظة( راعيت بالكيكة انها تكون خفيفة على المعدة يعني تصلح للي يعملوا رجيم مثلي هههههه فمثلا استغنيت عن السكر العادي بالسكر البني استغنيت عن البيض لانها مولازم تتنفش قللت من كمية الزيت وضعت حليب قليل الدسم )
اتمنى تعجبكم

[وردة الأمل]

بارك الله فيك ...

تحيتي لك وللواحه ...

[السحاب]

وااااااااااااااااااو باين عليها رووووعه من شكلها الله يعطيك العافيه....
وتسلم ايديك على الكيكه الحلوه....

[العروبه22]

عفوا يا اخواتي
شو هو الدخن اللي تتكلمون عليه
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[wafaa_muslima]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

انشاؤ الله انت بخير اختي الحبيبة لكن واش هو الدخن

وتسلم ايديك على الكيكه الحلوه بارك الله فيك

[totah20000]

اهلين خواتي اشكركم على مروركم الطيب وان شاء الله تعجبكم الكيكة
اخواتي الدخن هو/مثل الدقيق يباع عند محلات الدقيق وحبوب القمح
ولاكن يختلف في لونة فهو مائل الاخضر
بعض الناس يحمسونة ويحطونة محموس على التمر ومع السمن تطلع جنان
انتي روحي محلات القمح واسئليهم بس اذا لها اسم ثاني والله مااعرفة

اذا تبغونة شكل هو دقيق ممكن اصورة وانزلة لكم
لاكن ليس لة كرتون بل يباع باكياس مثل دقيق البر

[شمعة وفاء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الدخن هل هو السمح
اذا انحمس يصبح لونه بني او ما يقارب الى ذلك
او انا غلطانه

[ريانة]

اهلا توته
انا اقول توته ايش فيها منقطعه عنا
اتريها بالمطبخ وتعد من الاصناف
الله يسلمك ياتوته
اكلاتك كلها حلوه ورائعه مثلك
ولكي تحياتي

[زهرة اللوتـس]

حبيبتي......
الله يعطيك الف عافيه شكلها جدا روعه

بس عندي سوال

ممكن استبدل الدخن بدقيق بر.؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وشكر ا

[O?°· (أم دانه ) ·°?O]

يعطيك العافيه على هالطبق الحلو وانا ارد عليك اختي يتيمه واقولك

انا سويتها مره بالدقيق البر وطلعت جنــــــــــــان

اختك ام دانه

[totah20000]

اهلين خواتي كيفكم مشكورين على مروركم الطيب
شمعة وفاء/ بالنسبة للي قلتي عنة ماادري
غدورة/ ياعمري انا مش مشغولة دانا موجودة على طول بس انتي الي فينك شوفي مافيش تهربهذي الكيكة لازم تعمليها واشوف صورتها هنا بالمطبخ الحلويات

يتيمة/والله ماادري ماعمري جربتها بالدقيق البر على العموم اشكرك على مرورك
ام دانة شكرا على مرورك راح اجربها مادام اجنان بس الله يستر لانجن ههههههههه

[totah20000]

هذا الدخن ياخواتي تراة مائل الاخضر

[om-ismail]

ما شاء الله لا قوه الا بالله تجنننننننننننن

بجد بجد رائعه تسلم الايادى مجهود رائع و صور خطيره

بس برده لسه مش عارفه ايه هو دقيق الدخن و يفرق فى ايه عن الدقيق العادى

[كليوباترا مصر]

[ريانة]

حبيبتي توته انا سبق وان ذقته
بس والله ما سويته
ولو اسويه ماعرف اصوره وانزله
وعلشانك راح اسويه

ام اسماعيل الدخن معروف عندنا في السعوديه
ويعرف بالدخن
وهو لايباع في السبروماركات مثل الدقيق العادي
اغلب شي تلقيه عند الي يبيعون البن والدقيق يعني(الطاحونه)
وهو يستعمل في الحيسه يعني يعجن بتمر وسمن وطعمه يجي جناااااان
هاذا هو الدخن عندنا
بس يمكن في مصر له اسم عادي
وعلى فكره هو له طعم مو مثل الدقيق
اتمنى اني اكون افدتك

ولكما تحياتي

[عاشقه المنتدى]

تسلم ايدك

[om-ismail]

مميز