5 رد (ردود) على هذا الموضوع

[الدر-المكنون]

دجاج بالمايونيز
المقادير:
دجاجة منزوعة العظام ومقطعة
4 ملاعق مايونيز
2 ملعقتين ماسترد( خردل)
4 ملاعق لبن زبادي (روب)
1 ملعقة شاي كاتشب
رشة زعفران
2 ليمون
ملح- فلفل- كمون

الطريقة:
تخلط جميع المقادير عدا الدجاج مع بعضها ثم ياخذ الدجاج ويغمس قي الخلطة قطعة قطعة ويرص في صحن بايركس حتى ينتهي ثم يغطى بالقصدير ورق الألمنيوم ويدخل في فرن درجة حرارته عالية 400 تقريبا ويترك حتى ينضج الدجاج.
بالهنا والعافية

[honey]

اكيد لذيذ يا الدر المكنون سأجربه في اقرب فرصة ان شاء الله.

[الدر-المكنون]

السلام عليكم أختي honey هو مرة لذيذ ... وإذا جربتيه قوليلي على النتيجة.

[ibtesem]

مشاء الله بركة الله فيك

[ازهـــار]

شكرا اختي الدر المكنون على الوصفه

جزاك الله خير

[بدور ناصر]

تسلم الايادي