إنتقال للمحتوى

Change

صورة

يم يم روبيان


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
6 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
أم بســـــــــــــام

أم بســـــــــــــام

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1694 مشاركة
user posted image
روبيان منظف وتعد خلطة (( يبشر الثوم والفلفل الأخضر و يضاف له م خل وعصير ليمون ويرش بالفلفل الأسود والبهار الحلو والكركم وملح ويضاف اليه 2 م زيت زيتون)) ويخلط جيدا ثم يصب علي الروبيان ويحرك مع بعض ويترك لمدة ساعة
***لتحضير العجينه (( ينخل الطحين مع ملح ويرش بالبهار ويضاف ماء كمية الماء حسب الروبيان بالتدريج بحيث تكون اقرب الى سائل شبه متماسك وثم تضاف بيضه مخفوقه
***وترص حبات الروبيان في عيدان بحيث تفرد كل حبة في عود بالطول
***يسخن زيت عميق و تغمس كل حبة حتى تغطيها وتحمر حتى يصبح لونه ذهبي يميل الى الحمره
صوص عند التقديم : يخلط الكتشب وشوية شطة حمراء ((سومطره))وشوية مايونيز وفص ثوم مفروم

#2
Haidi

Haidi

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2458 مشاركة


يم يم يم يمممممممم ،،،،،

لذيذ..... أنا أحب الروبيان جــــدا،،،

تسلمي يا عزيزتي أم قصي على الطبق الشهي،،،،

و الله يعطيك العافية يا رب،،،


rolleyes.gif laugh.gif laugh.gif wink.gif

#3
kota

kota

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1544 مشاركة
مممممممممممممممم تسسسسسسسسسسلم ايدك ام قصى على الروبيان الشهى

#4
muslema

muslema

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الذهبية
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16606 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله عليك يا أم قصي يا أستااااذة

سلم اديكي يااااااااارب



صورة
 


#5
سنا الفجر

سنا الفجر

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2223 مشاركة
بصراحه انا ما حبيت الربيان الا بعد الزواج لان زوجي يجبه وضروري اكل معاه .. صار دايم يقول باجيب لك ربيان تعمليه في البيت وانا اقول لا
الجاهز احلى .. والصراحه انا خايفه اني ما اقدر امسكه ...
بس طبقك يا ام قصي شكله حلو وبصراحه انا احبه مقلي وشكلي باسويه ان شاء الله قريب وافاجئ زوجي ...

#6
أم بســـــــــــــام

أم بســـــــــــــام

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1694 مشاركة
سنا الفجر
مسلمه
هايدي
وقطوتنا الحلوه
مشكوررررررررين على التعقيب

#7
honey

honey

    عضوية الامتياز - جوهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 13056 مشاركة
  • Interests:الانترنت و القراءة و الطبخ.
ممممممممممممم جميييييييييييل!