>>> فيليه السمك المشوي <<<
(1)
سمك فيليه
(2)
التوابل :-
بشر ليمونه + ملعقة صغيره ملح الليمون + بهار + ملعقتين كزبره مفرومه + نص ملعقه صغيره زنجبيلل طازج مفروم.
(3)
تبلي السمك وأتركيه لمده لاتقل عن 4 ساعات
(4)
للشواء يمكنك شويه بالشوايه الكهربائيه ولاتنسي دهنه بالزيت
أو في الفرن ... وفي هاتين الحالتين قومي بتبخيره لتحصلي على نكهة الشواء
(( وضع قطعة جمر في زيت داخل إناء السمك ومن ثم تغطية الصينيه مباشره))
ويمكنك شويه على الفحم وفي جميع حالات شوي السمك يجب دهنه بالزيت النباتي
أتمنى أن ينال رضاكم
Change
>>> فيليه السمك المشوي <<<
تمت كتابته بواسطة
basma from egypt
, Feb 16 2005 12:47 AM
#1
تاريخ المشاركة 16 February 2005 - 12:47 AM
#2
تاريخ المشاركة 16 February 2005 - 01:26 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى بسمة تسلم أيديكى وعينيكى حبيبتى باين عليه شهى شكرا حبيبة قلبى
حبيبتى بسمة تسلم أيديكى وعينيكى حبيبتى باين عليه شهى شكرا حبيبة قلبى
#3
تاريخ المشاركة 16 February 2005 - 01:52 AM
#4
تاريخ المشاركة 16 February 2005 - 08:36 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
الله عليك يا بسمة ... روووعة , و خفيف جدا , و لا قلي و لا وجع دماغ.
سلم اديكي حبيبتي ياااارب ..
الله عليك يا بسمة ... روووعة , و خفيف جدا , و لا قلي و لا وجع دماغ.
سلم اديكي حبيبتي ياااارب ..
#5
تاريخ المشاركة 16 February 2005 - 08:49 AM
تسلم ايديك يا بسمة يسلام علي الفلية المشوي نشبع من الريحة
إذا حار أمرك في معنيين ولم تدري ما الخطا و الصواب
فخالف هواك فإن الهوى يقود النفوس إلى ما يعاب
الإمام الشافعي
فخالف هواك فإن الهوى يقود النفوس إلى ما يعاب
الإمام الشافعي