منتديات واحة المرأة: صينية البطاطا الحلوة - منتديات واحة المرأة

ذهاب للمحتوى

صفحة 1 من 1
  • لا يمكنك بدء موضوع جديد
  • لا يمكنك الرد على هذا الموضوع

صينية البطاطا الحلوة هدية للحلوات ( مجرب )

#1 غير متواجد   ام عمرو 

  • مشرفة ربيع العمر
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 18,206
  • الإنضمام: --

  تاريخ المشاركة 26 July 2004 - 09:29 AM

المقادير :
1 كيلو بطاطا حلوة
2/1 كيلو حليب
كوب صغير دقيق
2 ملعقة سمن
مكسرات و زبيب
ملعقة صغيرة جدا قرفة بودرة
الطريقة :
بطاطا حلوة مسلوقة جدا فى ماء ثم تقشر
لعمل الباشاميل :
نضع السمن على النار حتى يسيح ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدا حتى يصفر قليلا
نضيف الحليب المغلى ( قليلا قليلا ) مع التقليب المستمر حتى يصبح المزيج كالمهلبية الثخينة نوعا ما
نقوم بهرس البطاطا فى وعاء حتى تصبح كالكريمة ثم نضع القليل من الباشاميل ونضيف المكسرات والزبيب ثم ندهن وعاء للفرن بالسمن ثم نضع قليلا جدا من الباشاميل ثم نضع البطاطا ثم نضع باقى الباشاميل على الوجه مكونا طبقة رقيقة جدا من اللون الأبيض ثم نضعها فى الفرن حتى نحصل على اللون الوردى
وبالهناء
هذا الطبق يشبه صينية القرع العسلى وهو شهى جدا وأنا جربته
صورة




صورة





آللَّهُمَّ إِنِّى أَعُۆذُ بِڪَ مِنْ زَۆَآلِ نِعْمَٺِڪَ ۆَٺَحَۆُّلِ عَآفِيَٺِڪَ ۆَفُجَآءَـۃِ نِقْمَٺِڪَ ۆَجَمِيعِ سَخَطِڪ ،،.






0

#2 غير متواجد   سنفوره الدلوعه 

  • عضوة جديدة
  • المجموعة: العضوية الدائمة
  • المشاركات: 35
  • الإنضمام: 25-June 04

تاريخ المشاركة 26 July 2004 - 06:23 PM

يعطيج العافيييييييييييييه ام عمرو
شكلي راح اطبقه ......... مشكووووووووووووورهـ
سنافـــــــــ tongue.gif يـــــــــــــرو الدلوعه
rolleyes.gif
0

#3 غير متواجد   muslema 

  • مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: الإشراف المساند
  • المشاركات: 16,606
  • الإنضمام: 13-June 04

تاريخ المشاركة 26 July 2004 - 07:34 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حبيبتي أم عمرو , الله عليكي , شكلها أكيد يجنن , سلم اديكي و عنيكي يارب .

بس حبيبتي أنا لاحظت أن مافيش سكر في المقادير , ألا تحتاج الى سكر !!!!!!!!!

و بالتأكيد لازم أجربها لأنها من أم عمرو و مجربة كمان , تسلمي لنا يا غالية .
0

#4 غير متواجد   ام عمرو 

  • مشرفة ربيع العمر
  • عرض معرض الصور
  • المجموعة: نخبة المشرفات
  • المشاركات: 18,206
  • الإنضمام: --

  تاريخ المشاركة 27 July 2004 - 06:52 AM

سنفورة الدلوعة جزاك الله خيرا وعذرا فقد نسيت أن أضع كمية السكر وهى حوالى 2/1 كيلو أو حسب الحاجة إلى أن تصبح طعمها مسكر أزيد قليلا من الطبيعى
جزاك الله خيرا مسلمة حبيبتى على تنبيهك لى عن السكر فهى طبعا بها سكر ويجب أن يكون مذاقها حلو حسب الرغبة وأنا أضع حوالى النصف كيلو مقسم إلى جزء كبير فى داخل البطاطا بعد هرسها ةجزء مع الباشاميل وإن شاء الله تنال الإعجاب خصوصا فى اليوم التالى
صورة




صورة





آللَّهُمَّ إِنِّى أَعُۆذُ بِڪَ مِنْ زَۆَآلِ نِعْمَٺِڪَ ۆَٺَحَۆُّلِ عَآفِيَٺِڪَ ۆَفُجَآءَـۃِ نِقْمَٺِڪَ ۆَجَمِيعِ سَخَطِڪ ،،.






0

شارك هذا الموضوع


صفحة 1 من 1
  • لا يمكنك بدء موضوع جديد
  • لا يمكنك الرد على هذا الموضوع


المواضيع المشابهة تقليص

  موضوع المنتدى الكاتب إحصائيات آخر مشاركة
ردود جديدة نصائح للحصول على بطن و معدة مشدودة وجذابة
نصائح للحصول على بطن و معدة مشدودة وجذابة
واحة العناية بالجسم والبشرة والشعر norhan2000 
  • 0 الردود
  • 81 مشاهدات
ردود جديدة طريقة عمل صينية الارز بالقشطة والدجاج
طريقة عمل صينية الارز بالقشطة والدجاج
مطبخ الواحة norhan2000 
  • 0 الردود
  • 38 مشاهدات
ردود جديدة طريقة عمل اللحم المشوى مع صينية ارز بالشعيرية
طريقة عمل اللحم المشوى مع صينية ارز بالشعيرية
مطبخ الواحة norhan2000 
  • 0 الردود
  • 40 مشاهدات
ردود جديدة أفضل 5 ماركات فى الازياء الصينية واحة العروس حورية ليلى 
  • 0 الردود
  • 440 مشاهدات
ردود جديدة صينية ورق العنب بالفرن جديده مطبخ الواحة om-ismail 
  • 4 الردود
  • 1,569 مشاهدات