جديد المنتدى

تم إكتشاف تعطل الجافا سكربت

الجافا معطلة الآن لديك. من الممكن ألا تعمل بعض الوظائف. من فضلك أعد تفعيل الجافا للإستفادة من كافة الوظائف.

اذا اردت تعلم مرق السمك(صيد الجدر)فادخلي

تمت كتابته بواسطة خوله الحياني , Jun 01 2004 08:29 AM

من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد

4 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
خوله الحياني

تاريخ المشاركة 01 June 2004 - 08:29 AM

عضوة نشطة

العضوية الدائمة
130 مشاركة

ذهاب لأعلى

#2
ام ماهر

تاريخ المشاركة 03 June 2004 - 12:24 AM

عضوة متميزة ومتقدمة

العضوية الدائمة
1699 مشاركة

انا مو شايفه شي

ذهاب لأعلى

#3
خوله الحياني

تاريخ المشاركة 05 June 2004 - 08:22 AM

عضوة نشطة

العضوية الدائمة
130 مشاركة

مقادير الوجبه: سمكه كبيره , عصير الطماطم , بصله كبيره , زيت للقلي , ملح , بهارات حسب الرغبه , عصير التمر هند

ينظف السمك ويتبل بالملح لمدة نصف ساعه بعدها يغسل ويقلى في الزيت جيداويترك جانبا لاعداد المرق
لتحضير المرق يقطع البصل ناعما ويقلى في الزيت حتى يصفر لونه نضيف عصير الطماطم مع عصير التمر هند نضع الملح والبهار ونتركه على النار حتى يثخن بعد ذلك نضيف السمك المقلي ونتركه لمدة عشر دقائق يقدم مع الرز