السلام عليكم
دى اول مشاركة لى يا رب تعجبكم
المقادير
نصف كيلو دجاج بدون عظم مكعبات 2ملعقة كاتشاب 1مصوص حار 2م مستردة(خردل)
بصلة 2فص ثوم 1فلفل اخضر 1م صويا صوص نصف علبة اناناس محفوظ 1م نشا
نتبل الدجاج بالملح والفلفل ونضيف البصلة والكاتشاب و الصوص الحار و المستردة
والثوم وتترك نصف ساعة بعد ذللك نضع فى طاسة زيت ثم نضيف الدجاج والفلفل و
يترك 5 دقائق ثم نضيف قطع الاناناس ونقلب عند نضج الدجاج نقلب النشا فى ماء الاناناس و يصب فوق الخليط وتقلب حتى يغلظ قوامة والف صحة وهنا
Change
دجاج حلو و حراق
تمت كتابته بواسطة
kota
, Apr 27 2004 03:34 PM