إنتقال للمحتوى

Change

صورة

اتعلمى الرافيولي خطوة خطوة


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
4 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة

*~
الرافيولي :

صورة

المقادير:
2 ك دقيق متعدد الإستعمالات
3 م ك زيت
نص م ص ملج
3 بيضات وصفار بيضة
نص كوب كريمة
م ص زبدة
رشة فلفل أسود
جبن موزريلا
* ~
الحشوة :
1-جبن موزريلا
2- تونة (علبة تونة - 2 م ك جبن سائل - رشة ملح + رشة فلفل أسود )

الطريقة :

صورة
1-نضيف الملح للدقيق
2-نضيف بيضة بيضة لحد ماتتماسك العجينة
إذا لم تتماسك نضيف صفار بيضة

صورة

بعد ما تماسكت العجينة نلفها بنايلون ونخليها ساعة ترتاح
* إذا ماتركناها ترتاح ماراح تنفرد معنا راح ترجع كل مافردناها ،،

-
صورة
نروح الحين نجهز الحشوة ،،

صورة
الموزريلا مانضيف عليها شيء ،
* حشوة التونة نضيف كل المقادير مع بعض ونخلطها ،،

-
بعد ماترتاح العجينة
نرش المساحة اللي بنسوي فيها دقيق

صورة

نقسم العجينة من النص ،،

صورة
نفرد العجينة بالآلة ، إذا ماتوفرت العجينة بالشوبك مثل حالتي
لازم يكون سمك العجينة رقيق جداً جداً نفرد العجينتين
- وندهن القسم اللي بنحط فيه الحشوة ،،

صورة
-نضيف الحشوة
*لازم يكون فيه مساحة بين الحشوة والحشوة

صورة

نحط فوقها العجينة الثانية ونضغط على الحشوات
*طلعوا الهواء اللي يدخل ،
ونقطعها بالقطاعة ،،

صورة

ونسلقها
طريقة السلق (موية وشوي ملح وشوي زيت) ،،

صورة
نجيب التاوه ونحط الكريمة وقطعة الزبدة
إذا غلت نضيف الجبن

صورة
نحط الرافيولي 3 دقايق ونطلعها
*ذوقوا ملحها ،،

*~
النتيجة :
صورة







صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#2
لمسه حنان اليمانيه

لمسه حنان اليمانيه

    عضوة متميزة

  • العضوية الدائمة
  • 328 مشاركة
تسلم ايديك حبيبتنا الغاليه
وجزاك الله الف خير

من اجمل ماقرأت


لقمان لأبنة
كذب من قال الشر بالشر يطفا فأن كان صادقا فليوقد نارين وينظر هل تطفي احدهما الأخري انما يطفي الخير الشر كما يطفي الماء النار

- على كل واحد من أهل العلم أن يحسن الظن بأخيه وأن يحمله على أحسن المحامل وإن خالفه في الرأي مالم يتضح من المخالف تعمد مخالفة الحق.
(ابن باز)

ومن اجمل مارئيت

صورة


#3
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
الحمد لله خمداا كثيراا طيبا مباركا فيه

جزاك الله الخير كله يا لمسه حنان

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#4
ام زين7777

ام زين7777

    عضوة جديدة

  • جديدة
  • 27 مشاركة
عاشت الايادي روعه

مشكورة عمري

وبارك الله بيج



#5
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة

هلاااااااااا و مرحبااابك يا ام زين

نورتى الواحه يا غاليه

اسعدنى مرورك و اهتمامك
لا حرمنا الله تواصلك الرائع



صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك