البصل والتوم البودر
بيدخل فى كتير من الاكلات
فيوضع كمسحوق او حب في السلطات
وتتبيلات اللحوم والمشاوي والبيتزا كمان
وكمان منكهات للفشار والشيبسى
والمكرونات
البودر اخف بالنكهة والرائحة من الاخضر
انا قريت الموضوع على النت وعجابنى
جيت ااقولكوا
ونجرب سوا
انتوا عارفين انا سالت فى خير زمان(سوبر ماركت مصرى)
لقيت سعر كيلو البصل البودر بكااااااااااااام
ب 47 جنييييييييه
لنحصل على بودرة البصل
نقطع البصل شرائح ونفككه عن بعض ونضعهم في صحن عليه قماش
ثم نعرضه للشمس ولايأخذوا وقت طويل ليجفوا
وذلك حسب حرارة الشمس فإذا كانت الشمس قوية سيجهزوا بعد اربعة ايام
بعد جفافهم يمكن طحنهم او حفظهم على حالهم لحين الاستخدام
تجفيف الثوم ليكون بودر
المقادير
كيلو ثوم+2ملعقة ملح
1-يقشر الثوم ويغسل يصفى جيدا
2-يوضع الثوم فى الطاجين مع الملح ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة مع التقليب على نار متوسطة.
3-يترك حتى يبرد ثم يطحن ويحفظ فى وعاء مغلق ويستعمل فى الاكل ويرش على المقليات والمشويات.
**طريقه ثانيه لتجفيف الثوم**
للثوم المجفف استخدامات عديدة
فيوضع كمسحوق او حب في السلطات وتتبيلات اللحوم والمشاوي
وو اخف بالنكهة والرائحة من الاخضر
طريقة عمله بسيطة جداً
اولاً نقوم بتقشير الثوم ثم نضغط عليه بالسكين ونرش عليه ملح
ونعرضه للشمس فوق قطعة من القماش
طريقة حلوة وان شاء الله اجربها انا كمان
منقوووووول لعيونكم
لو عايزة تتعلمى ازاى تعملى البصل والتوم بودرة تعااااااالى ورااايا !
#1
تاريخ المشاركة 01 October 2011 - 09:06 PM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
ذهاب لأعلى
#2
تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 12:08 AM
-
- الإشراف المتخصص
-
- 5600 مشاركة
مشرفة واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
#3
تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 09:54 AM
-
- الإشراف المتخصص
-
- 2842 مشاركة
مشرفة الواحة التقنية
- Interests:القراءة ، التصميم بكل أشكاله ، الإرتقاء بالأخلاق ..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم عيونك يا حبيبة
وطريقة فعلا سهلة وأظن أنها مع شمس الرياض إن شاء الله في يوم تتحول الدنيا كلها لبودر *_^
أسأل الله بمنه وكرمه أن يحرمنا على ناره ويعيذنا من عذابها يا رب آمين
مشكووووووووورة وربي يقويك في دينك وبدنك
دمتِ في خير
اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم،،،
اللَّهُمَّ رَبَّ جَبْرَائِيلَ وَمِيكَائِيلَ وَإِسْرَافِيلَ،
فَاطِرَ السَّمَوَاتِ وَالأَرْضِ، عَالِمَ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ،
أَنْتَ تَحْكُمُ بَيْنَ عِبَادِكَ فِيمَا كَانُوا فِيهِ يَخْتَلِفُونَ،
اهْدِنِي لِمَا اخْتُلِفَ فِيهِ مِنَ الْحَقِّ بِإِذْنِكَ،
إِنَّكَ تَهْدِي مَنْ تَشَاءُ إِلَى صِرَاطٍ مُسْتَقِيمٍ.
#4
تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 11:27 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 9847 مشاركة
مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال
والظاهر هذا لزوم سرعة الزمن والعصر .. والله افكار سهلة وان شاء الله احاول اعمل الثوم ..كنوع من الحفظ ايضا..
تسلموووووا ياعيونى على هذه المعلومات المفيدة ...جزاك الله خيرا @@
**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين
(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))
فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر
#5
تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 09:47 PM
-
- نخبة المشرفات
-
- 7125 مشاركة
مشرفة في حديقة الأخلاق
- Interests:القراءه
معلومات خطيره ومفيده
جزاك ربي خير الجزاء غاليتي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اللهم صلِ وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
#6
تاريخ المشاركة 02 October 2011 - 10:07 PM
-
- عضوات مستجدات
-
- 41 مشاركة
عضوة
#7
تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 12:31 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
تسلمي عزيزتي على افادتنا بالطريقة المفيدة
يعطيكي العافية على ما تقدمينه لنا
الله يسلمك داريمانيا حبيبتى
نورتينى ويعطيك الف عافية
سعدت لمرورك العطر
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#8
تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 12:38 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم عيونك يا حبيبة
وطريقة فعلا سهلة وأظن أنها مع شمس الرياض إن شاء الله في يوم تتحول الدنيا كلها لبودر *_^
أسأل الله بمنه وكرمه أن يحرمنا على ناره ويعيذنا من عذابها يا رب آمين
مشكووووووووورة وربي يقويك في دينك وبدنك
دمتِ في خير
اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم،،،
الله يسلمك حبيبتى فتاة الاسلام
جربيها وان شاء تعجبك لان طعم الثوم والبصل المجفف بيعطى نكهة مميزة للطعام
نورتى حبيبتى الموضوع
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#9
تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 12:40 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
اهلا ومرحبا بسوووووووانيت .. ايوا صحيح ياسنو ..انا بسمع عن كثرة استعمال الثوم البودر وكمان البصل ..
والظاهر هذا لزوم سرعة الزمن والعصر .. والله افكار سهلة وان شاء الله احاول اعمل الثوم ..كنوع من الحفظ ايضا..
تسلموووووا ياعيونى على هذه المعلومات المفيدة ...جزاك الله خيرا @@
الله يسلمك فورتة حبيبتى
نعمل ايه فى عصرالسرعة عايزين كله على السريع حتى البصل والثوم
جربيه وان شاء الله يعجبك
تسلمى على مرورك وتعقيبك اللطيف
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#10
تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 01:13 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
تسلموا سنو
معلومات خطيره ومفيده
جزاك ربي خير الجزاء غاليتي
الله يسلمك نور الحبيبة
جزانا واياك
تسلمى على مرورك وردك اللطيف
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#11
تاريخ المشاركة 04 October 2011 - 01:15 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
مرسى ياسنسن على المعلومه الحلوه دى
احاول اعملها تسلمى يالغلا
العفو راضية حبيبتى
جربيها وان شاء الله تعجبك
نورت الموضوع والواحة كلهاااااا
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#12
تاريخ المشاركة 05 October 2011 - 12:30 PM
-
- نخبة المشرفات
-
- 4464 مشاركة
مشرفة في قسم تصاميم وبطاقات
#13
تاريخ المشاركة 11 October 2011 - 08:29 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 7654 مشاركة
مشرفة في واحة الأكلات الشهية
فعلا في هذا الوقت كلنا محتاجين كل شي يكون سريع وسهل التحضير
ان شاء الله نجربها
بارك الله فيك سنو
#14
تاريخ المشاركة 11 October 2011 - 12:22 PM
-
- نخبة المشرفات
-
- 18275 مشاركة
مشرفة ربيع العمر
تسلمى سنو حبيبتى
كلام فى سرك أنا أستخدم الثوم والبصل البودر لى حوالى 3 سنين وأشتريه جاهز من السوبر ماركت فأحفادى لا يأكلون الطعام لو بالبصل أو الثوم العادى
طبعا أكيد البودر البيتى أقل تكلفة
تسلمى مرة أخرى 
آللَّهُمَّ إِنِّى أَعُۆذُ بِڪَ مِنْ زَۆَآلِ نِعْمَٺِڪَ ۆَٺَحَۆُّلِ عَآفِيَٺِڪَ ۆَفُجَآءَـۃِ نِقْمَٺِڪَ ۆَجَمِيعِ سَخَطِڪ ،،.
#15
تاريخ المشاركة 11 October 2011 - 08:35 PM
-
- العضوية الماسية الخاصة
-
- 3104 مشاركة
رحمها الله وغفر لها
يارب لي أخت لو استبدلوها بخيرات الأرض قاطبة لا أبدلها (رحايل الحبيبة ) دعائي ان يشفيك الله ويمنحك الصحة والعافية والسعادة ويبارك لك في حياتك *
اللهم إنا نسألك برحمتك التي وسعت كل شئ أن تغفر لنا ذنوبنا ، أن تكفر عنا سيئاتنا وأن تتولى أمرنا ، أن تختم بالباقيات الصالحات أعمالنا ، يا مفرج الكروب فرج كربنا ، واغفر ذنبنا واستر عيبنا ، وادخلنا برحمتك في عبادك الصالحين.
#16
تاريخ المشاركة 30 October 2011 - 09:54 AM
-
- العضوية الدائمة
-
- 50 مشاركة
عضوة
#17
تاريخ المشاركة 19 November 2011 - 01:20 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
نورت الموضوع
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#18
تاريخ المشاركة 16 December 2011 - 11:12 AM
-
- جديدة
- 2 مشاركة
عضوة جديدة
#19
تاريخ المشاركة 18 December 2011 - 01:00 AM
-
- العضوية الماسية
-
- 156 مشاركة
عضوة نشطة
#20
تاريخ المشاركة 27 December 2011 - 12:49 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
بارك الله فيكم
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#21
تاريخ المشاركة 27 December 2011 - 07:40 PM
-
- العضوية الدائمة
-
- 1423 مشاركة
عضوة متميزة ومتقدمة
- Interests:القراءة والبحث عن كل ماهو مفيد وجديد
موضوع هايل
عشان نرتاح شوية من البصل
يعطيك العافية سنو وايت
#22
تاريخ المشاركة 20 February 2012 - 07:39 PM
-
- جديدة
- 7 مشاركة
عضوة جديدة
#23
تاريخ المشاركة 20 February 2012 - 07:49 PM
-
- العضوية الدائمة
-
- 1006 مشاركة
عضوة متميزة ومتقدمة
وطرق سهله ومفيده
بارك الله فيك وفيك نفع
<p style="font-family: Arial; font-size: 16pt; font-weight: bold;">
اللهم اغفر لوالدي (فائز امانه منخي ) وارحمه..
وعافه واعف عنه.. اكرم نزله .. ووسع مدخله..
واغسله بالماء والثلج والبرد..
ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض..
اللهم جازه بالحسنات إحسانا..
وبالسيئات عفواً وغفرانا..
اللهم أنزل على قبره الضياء والنور..
والفسحة والفرح والسرور..
اللهم أنزل عليهم بردا وسلاما..
اللهم انقله برحمتك من عتمة القبور..
إلى نور وسعة الدور والقصور ومن ضيق اللحود الى جناتك جنات الخلود ..
في سدر مخضود.. وطلح منضود.. وظل ممدود..
وماء مسكوب..وفاكهة كثيرة..لا مقطوعة ولا ممنوعة..
وفرش مرفوعة .. اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة ..
اللهم بيض وجهه..للهم امين اللهم امين اللهم امين يارب العالمين
#24
تاريخ المشاركة 13 June 2012 - 01:36 AM
-
- نخبة المشرفات
-
- 13517 مشاركة
مشرفة في واحة الإبداع النسائي وشئون المنزل
تسلمى على مرورك الكريم
أشتدى أزمة تنفرجى ...قد آذن ليلك بالبلج
لا الفقر يستطيع اذلال النفوس القوية ولا الثروة تستطيع ان ترفع النفوس الدنيئة
ما تكبر احد الا لنقص وجده فى نفسه
#25
تاريخ المشاركة 13 June 2012 - 04:56 PM
-
- العضوية الدائمة
-
- 328 مشاركة
عضوة متميزة
جزاك الله خير افدتيني غاليتي
وبارك الله
فيك
من اجمل ماقرأت
لقمان لأبنة
كذب من قال الشر بالشر يطفا فأن كان صادقا فليوقد نارين وينظر هل تطفي احدهما الأخري انما يطفي الخير الشر كما يطفي الماء النار
- على كل واحد من أهل العلم أن يحسن الظن بأخيه وأن يحمله على أحسن المحامل وإن خالفه في الرأي مالم يتضح من المخالف تعمد مخالفة الحق.
(ابن باز)
ومن اجمل مارئيت
Community Forum Software by IP.Board 3.4.7
مـرخـص لـصـالـح: واحة المرأة
