إنتقال للمحتوى

Change

صورة

قائمة وجبات خاصة بمتتبعات حملة نظام التخلص من الدهون والشحوم


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
62 رد (ردود) على هذا الموضوع

#26
muslema

muslema

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16606 مشاركة
عملت سلاطة خيار النهاردة , و كان طعمها لذيذ جداااا ..

بس يارب تكون صح , و مناسبة لهذا النظام ..


بشرت الخيار بمبشرة البطاطس الشيبسي ..

و رشيت عليه رشة ملح + فلفل أسود ..

و اضافت 1 م.ك. خل تفاح + كام ملعقة مايونيز ...



و كانت حلوة جدااااااااااا ..


اعتمديها بقة يا ريشة قلم ...

أنا ما صدقت لقيت حاجة تعجبني ... هههههههههههههه





#27
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
هههههههه

جزاكِ الله خيراً يامسلمة على السلطة

أضحكتيني

طبق سلطة معتبر طبعا فيه المايونيز

لكن فيه مخالفة -- الخل -

نعتمده ونلغي الخل

لو اضطر الامر نقاط قليلة ليمون

وغداً سيكون على مائدتي بإذن الله..


زيدينا يارائعة من ابتكاراتك

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#28
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة

وجبة خفيفة:

لب الكوسا بعد حفرها

اسلقيه ثم صفيه واعصريه

وأضيفي إليه

بقدونس وكزبرة مفرومة

حبة طماطم مفرومة ناعم

حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم

شبت مفروم ناعم

بيض 3 أو 4 أو حسب الكمية

اخلطي المقادير مع ملح وفلفل أسود

ادهني صينية بسمن أو زبدة

واسكبي المقدار كله فيها

وادخليها الفرن حتى تحمر.

وجبة مشبعة للسحور

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#29
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
وجبة للسحور

كوب فطر ( مشروم) مع كوب لحمة مفرومة وملعقة سمنة أو زبدة وملح

تقلب على النار حتى تنضج وتؤكل اما بملعقة أو بورق الخس أو الملفوف

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#30
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،


قائمة وجبات ليوم كامل

أمس أفطرت لحمة مقلية بالسمن مع بضع حبات زيتون

شربت شاي أخضر بعد ساعة بالزنجبيل

الغداء كان يخنة حلوة بالدجاج مع الرز

طبعاً أخذت فقط قطعة دجاج وشربت الكثير من المرق

بعد العصر أكلت خيارة مع جبنة فيتا وشربت شاي أخضر

العشاء كان بيض مقلي مع الفطر وبضع حبات زيتون

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#31
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة

أقدم أيضاً نموذج ثاني لوجبات يوم كامل

اليوم كان الإفطار

بيض مقلي مع جبنة شيدر مبشورة ونصف حبة طماطم

شاي أخضر بعد ساعة

الغداء كان بامية خضراء بلحمة موزات مع الرز

أخذت طبق من البامية واللحمة بالملعقة

واكملت بقطعة لحمة مقلية

بعد العصر شاي أخضر مع زيتون وقطعة جبنة

العشاء بيض مسلوق مع زيت زيتون .

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#32
فورته

فورته

    مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 9847 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

حياك الله حبيبتى ريشة قلم وبارك الله فيك

أنا بذاكر نظام الرجيم والممنوعات والمسموحات وان شاء الله أبلغك بعد البداية فيه

وجزاك الله خيرا على هذا المجهود الجميل..
صورة


**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين






صورة


(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))











صورة





فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر

#33
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
إقتباس(فورته @ Oct 5 2009, 10:13 AM) <{POST_SNAPBACK}>
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

حياك الله حبيبتى ريشة قلم وبارك الله فيك

أنا بذاكر نظام الرجيم والممنوعات والمسموحات وان شاء الله أبلغك بعد البداية فيه

وجزاك الله خيرا على هذا المجهود الجميل..



وعليكــم السـلام ورحمة الله وبركاتـه..


هلا بالحبيبة فورته

وفيكِ بارك الله ياغالية

تنورينا وتشرفينا بوجودكِ معنا

نحن بانتظارك ياغالية..

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#34
فجر الأمل

فجر الأمل

    عضوية الامتياز

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 2269 مشاركة
:


.



ربي يسعدكِ غاليتي ريشة

طبعاً انا لسه ما بدأت بس جات في بالي مقلقل اللحم او الدجاج
يتقلقل في دهن مسموح مع ثوم وبهار وملح وطماطم حسب الرغبه
انا احطه في قدر الضغط 20 دقيقة وكل حسب مااعتاد عليه

وبالهنا والعافية


دمتن بخير






**


اُحب حرف (الذال) ليس لان الحرف يعنيني كثيرا ً ..

أو أنني اُحب {
شخصاً
} بهذا الإسم

ولكن لأنني اجــده بعيدا ً عن كل
(صراعات الحروف
)

حيث يقطن في الركن الأيسر من(
الكيبورد
)

اُحب انا اعيش مثله [
بعيدةً
] عن مشاكل البشـر.!!


*
*

#35
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
مرحباً بكِ غاليتنا فجر الأمل

إضافة طيبة ووجبة ممتازة جداً تعجب الجميع

أتمنى لكِ الاستفادة معنا

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#36
القانتة لله

القانتة لله

    عضوة جديدة

  • مجموعة دورة: كيف تكونين قائدة؟
  • 24 مشاركة
  • Interests:الاشغال اليدوية والمطالعة والكمبيوتر والماكياج
جزاك الله كل خير
نريد المزيد من الاضافات rolleyes.gif



#37
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
وجزاكِ بمثل ياغالية

بإذن الله نحاول إضافة وجبات قدر المستطاع

وأتمنى أن أرى مساهماتكِ ومساهمات الأخوات بأي صنف ينفعنا

خذي من قائمتي المسموح والكاربوهيدرات ماينفع لعمل وجبة شهية وطبقيها

وعلميها لنا . ومن تتوصل لأي صنف ينفع أرجو أن توافينا به

تحياتي للجميع.

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#38
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة


وجبات جديدة وشهية


[ أسياخ الحلوم المشويه ]

جبنه حلوم + فلفل بارد ملون

نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها أسياخ بالدور .. ثم نضعها ع الشوايه يمكن إضافة الزبد أو زيت الزيتون








[ مزرعة بالبيض ]

سبب التسميه أن فيها أنواع كثيره من الخضار ..

بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل أخضر ] حسب الرغبه

نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار






نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..

بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..






[ قوالب البيض بالتونه ]

علبه تونه صغيره + بيض + فلفل حار + بصل + فلفل بارد + جبن مبشور

نقطع البصل ونحمسه مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار والبارد ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.




نخلط بيضه مع قشطة سائلة ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصبها ع التونه .. ونرشها بالجبن ..

وشريحه فلفل بارد للنكهه .وندخلها الفرن من 10 -15 دقيقة







[ عجه بالفطر ]

بيض + فطر + فلفل بارد + بصل + جبن تشيدر + بقدونس

نقطع البصل والفلفل البارد ونحمسهم بالزيت .. ثم نضيف الفطر ونتبله بالملح والفلفل ..





نخفق بيضتين ونخلط معها البقدونس ونصبها ع الفطر .. ثم نضيف جبن التشيدر مكعبات ونتركه ع

النار حتى ينضج ويذوب الجبن .





 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#39
فورته

فورته

    مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 9847 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

قائمة رائعة .. وخاصة عجة الفطر ...عندى كمية منه ومش عارفة استفيد به

هذه الطريقة ممتازة ... شكرا الأخت العزيزة ريشة قلم ...
صورة


**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين






صورة


(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))











صورة





فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر

#40
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

الغالية فورته يسعدني جداً أنها أعجبتك

الفطر أقليه مع البيض لإفطاري أكثر الايام

أو مع اللحمة المفرومة .

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#41
فورته

فورته

    مشرفة في قسم ربيع العمر وواحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 9847 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

بالهنا والعافية .. أنا جربتها اليوم فى فطار الصباح .. كانت لذيذة

وقدمتها على انها لحم بولبيف مع البيض ,, لكن طبعا اكتشفها الحاج وعجبته ...
صورة


**************
قال الشافعى
طلبنا ترك الذنوب فوجدناه فى صلاه الضحى
طلبنا ضياء القبور فوجدناه فى قراءه القران
وطلبنا عبور الصراط فوجدناه فى الصوم والصدقه
وطلبنا ظل الرحمن فوجدناه فى اخوة صالحين






صورة


(يامن حفظت موسى في اليم وهو رضيع.. احفظ أولادنا وبناتنا من الغرق في فتن الحياة وملذاتها .. وارزقنا يا الله أولادا صالحين بارين.. أمين..))











صورة





فضل الجهاد كلمة حق عند سلطان جائر

#42
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

laugh.gif صحتين وهنا لكِ وللحاج
هي لذيذة فعلاً ومساعدة في حميتنا ومشبعة .

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#43
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

وجبة دجاج بالفطر









الكمية تكفي 4 أشخاص

المقادير:

صدر دجاجتين مخلي العظم ومنزوع الجلد
1 فنجان قهوة خل
2 ملعقة طعام كبيرة زيت زيتون
علبة قشدة (كريم)
2 علبة فطر مقطع
زيت قلي
بهارات مطحونة: 1\2 ملعقة صغيرة من كل نوع ( ورق غار، روزماري) ، 1 ملعقة صغيرة من كل نوع ( فلفل أسود ، زنجبيل)
1 ملعقة صغيرة شطة سائل (حسب الرغبة)
1\2 1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب
2 ملعقة صغيرة زعتر ناشف مطحون
3 ملاعق صغيرة ثوم مهروس

طريقة الإعداد:

يضاف الخل والبهارات الناعمة وملعقة صغيرة زعتر والشطة وملعقة صغيرة ثوم مهروس إلى الدجاج ويترك في البراد لمدة ساعتين
تضاف 1 ملعقة صغيرة ملح للدجاج ويحرك ثم يقلى الدجاج على حرارة عالية حتى يحمر ثم يصفى

إعداد الصوص (الصلصة):
يغسل الفطر بالماء ويصفى ثم يقلى بزيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يصفى
يقلى باقي الثوم بنفس الزيت ثم يصفى
توضع القشدة (الكريم) في طنجرة (قدر) صغيرة وتحرك حتى تغلي
ملعقة صغيرة زعتر ويضاف للصوص ويحرك حتى يغلي
يضاف الفطروالثوم المقلي والفلفل الأسود الحب للصوص ويحرك ثم يرفع عن النار

توضع قطع الدجاج في طبق التقديم ثم يسكب الصوص فوقها وتقدم ساخنة .

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#44
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
طريقة أخرى لوجبة الدجاج


بصل شرائح اقليه حتى يصبح لونه ذهبياً







قطعي أنواع من الفلفل شرائح وأضيفيها







أضفي إليهم الفطر المقطع شرائح








ثم الملح والفلفل الأسود والبهارات






عندما تذبل الخضار ارفعيهم عن النار






أحضري شرائح صدور الدجاج وتبليها بالبهارات







ثم قلبيها على النار بسمن أو زبدة







وأضيفيها إلى طيق الخضار وبالهنا والشفا .




 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#45
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة



سلطة الكوسا ـ تقدم مع اللحم/الدجاج المشوي







280 غرام كوسا مقشرة ومقطعة مكعبات وتقلى قليلا بـ 20 غرام زبدة

150 غرام قشدة طازجة

ملعقة مايونيز

25 غرام بصل أخضر
ملح


بعد قلي الكوسا نتركها لتبرد ثم نخلط المقادير كلها مع بعض. نسبة الدهن في هذه السلطة جيدة جداً

وصحة وهنا




حليب البيض








حليب البيض هو شراب ممكن تناوله على الفطور اذا الواحد فينا مستعجل او المرضى الفاقدين الشهية

وهو مفيد جدا ويحتوي على كل الفيتامينات والمعادن يلي نحتاجها.

المقادير

صفار 3 بيضات

1.5 دسيليتر ماء مغلي

30 ـ 50 غرام زبدة



يضرب صفار البيض بالميكسر اليدوي (مش الخلاط) ونضيف له تدريجيا الزبدة الذائبة والماء المغلي

حتى يصبح عندنا شراب دافيء لونه أصفر فاتح. ممكن نضيف النسكافة، الكاكاو، الفانيليا،

قطعة صغيرة من الشوكولا (80% كاكاو)، القرفة وغيره حسب الرغبة.





ـ البيض المحشي





4 بيضات مسلوقين جيدا

3 ملاعق مايونيز (يفضل عمل بيت)

4 ملاعق جبنة فيلادلفيا

ملح

بهار أبيض

بصل أخضر مفروم


يقسم البيض الى قسمين بالطول، نستخرج الصفار برفق وبالشوكة نهرسه في وعاء ونخلطه مع بقية المقادير

ومن ثم نحشي كل بيضة بهذا الخليط.. وممكن اضافة الكافيار للبض حسب الرغبة.




سلطة أفوكادو





حبة أفوكادو نقسمها بالنص

قريدس مفروم

بيض مفروم

جبنة فيلادلفيا

بصل أحمر مفروم

فلفل أبيض

ملح


نفرم القريدس ناعم ونسلق البيض ونفرمه ناعم أيضا ونخلط المقادير كلها ونحشي الافوكادو بهذا الخليط وبالهنا والشفا







 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#46
( أم محمد )

( أم محمد )

    عضوية الامتياز - زهرة الواحة

  • العضوية الماسية الخاصة
  • 2547 مشاركة
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،
ماشاء الله تبارك الله وصفات لذيذة وتطبيق رائع
جزاكن الله خيرا جميعا
وان شاء الله اشارك بوجباتي المتواضعة علها تنفع وتفيد الاخرين






إقتباس(( أم محمد ) @ Sep 19 2010, 11:35 PM) <{POST_SNAPBACK}>




وجبة للفطور:

جبن فيتا نسبة الكاربوهيدرات فيه 2 بالمئة
وسلطة خس وجرجير وعليهم ملعقة زيت زيتون
وافاكودو مهروس ويوضع بقلب فلفل اخضر

وهذه الصورة










وجبة الغداء:

قطع دجاج مسلوق ومقلي بملعقتين سمن حيواني
وسوب من موية الدجاج
وسلطة خس وجرجير وعليهم ملعقة زيت بذرة الكتان
وسبانخ محموس بملعقة زيت زيتون مع بهارات











وجبة العشاء:

روبيان سلقته وحمسته بملعقتين سمن حيواني
وقطع خس وفلفل وطماطم وخيار







أتمنى انها تعجبكم وتكون أطباق لذيذة ونافعة
وفقنا الله جميعا لما يحب ويرضة




{{وَأَيُّوبَ إِذْ نَادَى رَبَّهُ أَنِّي مَسَّنِيَ الضُّرُّ وَأَنتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ * فَاسْتَجَبْنَا لَهُ فَكَشَفْنَا مَا بِهِ مِن ضُرٍّ وَآتَيْنَاهُ أَهْلَهُ وَمِثْلَهُم مَّعَهُمْ رَحْمَةً مِّنْ عِندِنَا وَذِكْرَى لِلْعَابِدِينَ }الآنبياء 83 – 84

السموحة منكم

#47
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
وعليكــم السـلام ورحمة الله وبركاتـه..


وجباتكِ رائعة ياغالية كسبنا بعض التنويع

أعجبتني جداً تسلم الأيادي.

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg

 

   



 

 

 

 

 
 


#48
لولو--

لولو--

    عضوة جديدة

  • العضوية الدائمة
  • 30 مشاركة
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ااااو لذيذه

#49
كمليه

كمليه

    عضوة

  • العضوية الدائمة
  • 60 مشاركة

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه

وجبتي اللذيذه،
،
كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم

المقادير:

2 فص ثوم مقشر ومقطع
*
القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن
*
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون + 1 ملعقة كبيرة من الزبده
*
ملح وفلفل أبيض
*
2 قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم

التحضير:

يقلب الثوم مع الزيت و الزبده ومسحوق الفلفل الأحمر الحلو والملح والفلفل
2.
تدهن الدجاجة بالخليط جيدًا ثم تغطى وتترك في البراد لمدة لا تقل عن 12 ساعة

تسخن المشواة ثم توضع قطع الدجاج في سيخين خشبيين (تنقع الأسياخ في الماء قبل استخدامه لكي لا تحترق عند استخداها )
5.
توضع أسياخ الكباب على المشواة وتترك لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم وتقدم مع الخس والخيار

وصوص الثوم
المقادير:

2 حبة ثوم مفروم مع الملح

عصير نصف ليمونه

5ملاعق مايونيز

الطريقة:

- اخلطي جميع المقادير في الخلاط جيدا .

- اتركيها حتى تبرد و قدميها مع الدجاج






#50
ريشة قلم

ريشة قلم

    مساعدة المشرفة العامة

  • الإشراف العام
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12852 مشاركة
وعليكــم السـلام ورحمة الله وبركاتـه..

وجبة شهية ومشاركة متميزة ياغالية

بارك الله فيكِ ، فقط الرجاء الانتباه أن المايونيز يجب أن يكون بيتي

لأن الجاهز يحتوي على السكر في تركيبه ولايصلح معنا

جزيل الشكر لكِ ياغالية .

 
 

كان الثلج قبل اليوم عنوان فرح
كان ملعباً لطفولة فينا
متنفسنا كلما طال علينا الشتاء
لكنه اليوم 

كفن أبيض كبير


مجرد كفن..
.

 

مداد ريشتي  

 

 

 

 thumb_wahati_1367416474__734448_55343623

 wahati_1435421873__201506270908191.jpg