إنتقال للمحتوى

Change

صورة

اقتراح نفسى اسمع رايكم فيه


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
66 رد (ردود) على هذا الموضوع

#51
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
فطاير تطيّر العقل


المقادير :
4كاسات دقيق ابيض
6م ط حليب نيدو
1/2كأس زيت عافية
ملعقة ونصف طعام بيكنج باودر
2ملعقة ونصف طعام خميرة
1و1/2ملعقة طعام سكّر
1/2ملعقة صغيرة ملح
1و3/4كأس ماء

الطريقة :

ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والحليب الجاف
بالعجّانة تخلط جميع المقادير مع الزيت جيدًا ثم يضاف الماء
وتعجن حتى تصبح عجينة ناعمة
تترك لتخمر لن تأخذ سوى ربع ساعة أو أقل وتخمر .
الحشو :
جبن كيري أو زعتر مع زيت أو جبن ابيض مع نعناع أو بقدونس .
لدهن الوجه:
صفار بيضة + حليب رينبو سائل أو أي نوع
ينثر عليها حبة البركة أو سمسم حسب الرغبة .

العجينة لن تحتاج لزيت أو دقيق للفرد افرديها بحيث تكون رقيقة نوعًا ما لأنها ستنتفخ
على العموم الصورة ابلغ من الكلام

user posted image

user posted image



user posted image



user posted image





user posted image


user posted image



user posted image

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#52
ورد

ورد

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2107 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

اهلا ام اسماعيل biggrin.gif كلامك مشجع مشكوره جزاك الله خير


#53
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
انتى تستاهلى كل خير
بارك الله فيك

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#54
بنت الجزيرة 15

بنت الجزيرة 15

    عضوة متميزة

  • العضوية الدائمة
  • 556 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
عندي حلى وان شاء اللة ينال اعجابكم.............. المقادير .كوب لبن ..كوب سكر مطحون..كوب زيت..ثلاث بيضات ...ملعقة فانيليا...ملعقة ونصف بكنج بود.ر...............دقيق........الطريقة ...............................................................................تخلط جميع المقادير ثم توضع في صينية وتحمر من فوق ثم من تحت على نارهائة .......لزينة """""""""""""""ثلاث فناجين سكر ناعم علبة قشطة تاخذين السكر وتقلبية على النار حتى يصير زي العسل وبعدين تاخذين القشطة وتحطية فوق السكر وتقلبين بسرعة علشا ن لايتماسك وبعدين تصبية فوق الكيك .......................الي سوتة تقولي اعجبتة ولا لا
tongue.gif
user posted image

#55
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

قوارب البطاطس


user posted image


المقادير:

3حبات بطاطس
لحم مفروم
بصلة مفرومة
4فصوص ثوم مفرومة
1/2 حزمة بقدونس مفروم
فلفل اسود-ملح
1/2كوب كريمة للخفق
1/2كوب جبنه موزاريللا مبشور


الطريقة:

- لفي كل حبة بطاطس بالقصدير ثم اشويها في الفرن ساعة
- قلبي اللحمة في طاوة على النار مع البصل والثوم والبقدونس15دقيقة.
- اضيفي الفلفل والملح والكريمة وحركي الخليط ويترك
- نزيل القصدير عن البطاطس وتقسم كل حبة الى نصفين
ثم نجوفها قليلاً نضع بداخلها قليل من خليط اللحمة وينثر
على الوجه قليل من الجبن.
- نكرر العملية مع بقية الحبات وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه
توضع في طبق وتزين بالبقدونس وتقدم.


وبالهناء والعافية


صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#56
ورد

ورد

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2107 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

مرحبا ام اسماعيل biggrin.gif

مشكوره ام اسماعيل على الجهد المبذول smile.gif

الطبق اكيد لذيذ لان اكلاتك مش اي كلام مضبوطه 100 % tongue.gif

جزاك الله خير smile.gif


#57
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
ربنا يخليكى وردتى ده من وزقك بس

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#58
تقىلله

تقىلله

    عضوية الامتياز - زهرة الواحة

  • العضوية الدائمة
  • 2521 مشاركة
سلمت يداك 000000أم اسماعيل
وشكرا لك على هذه الفكرة الرائعة
فعلا نحس بالملل من تكرار الوجبات وتشاركنا معا سيعطى أفكار كثيرة
ولى عودة بمشاركة قريبه
ولكن مامعنى بزار و ماهو السماق؟

#59
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
اهلا ام تقى الله
حبيبتى منتظرين مشاركتك على احلا من الجمر

بالنسبه للبزار.....الله العلم sad.gif sad.gif sad.gif

بالنسبه للسماق
نوع من انواع التوابل يشبه حبه البركه كده بس لونه احمر

ان شاء الله بنت من البنات تقدر تقولنا انا و انتى ايه البزار بالظبط

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#60
ووود

ووود

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1302 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... البزار هو مجموعه من البهارات محمصه ومخلوطه ومطحونه مع بعض وتختلف من خلطه لاخرى وبعض الدول يسمونها السبع بهارات .. وطريقتي ... اخذ هذه البهارات وانقيها واغسلها ثم اجففها تحت اشعه الشمس ليوم او يومين ثم احمصها على النار حتى تظهر رائحتها ثم اتركها تبرد ثم اطحنها واضعها في برطمان محكم والبعض يحمصه ويطحنها عند كل طبخه عشان تكون الريحه مركزه بس انا ما عندي طول بال لذلك wink.gif والبهارات هي الفلفل الاسود .. الكمون .. الكزبره الجافه .. الكركم .. القرفه .. الفلفل الاحمر للذي يحب الحار .. قليل من الهيل والقرنفل واليشن وهو نوع من البهار يعطي نكهه طيبه ... وبعض الناس يقلل من الانواع وبعضهم يزيدها ... ارجو ان تكون اجابتي واضحه وتفيدكم
مع خالص تحياتي
ووود

#61
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
جزاك الله كل خيرررررر
طبعا واضحه
بس اكيد لنوع ده من البهارات بيتباع مخلوط
و لا كل واحده بتخلطه فى بيتهاا حسب ما تشتهى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#62
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،


-.:.-.:.-.:. نــوجه بالشوكولاه.:.-.:.-.:.-

المقــادير:


• 2\1 فنجان من السكر
• 2\1 فنجان من العسل
• فنجان من اللوز أو الفستق المفروم
• زلال بيضه
• رشه فنيليا
• لوح شوكولا مذاب


الطريـــقه:


ضعي السكر والعسل وزلال البيض في وعاء على نار هادئة وحركي بدون انقطاع حتى يتكثف الخليط ويبيض، خذي بعض النقاط منه وضعيها في وعاء ماء بارد فمتى جمدت النقاط يكون قد نضج ارفعيه عن النار، ثم أضيفي إليه اللوز المحمص المدقوق أو الفستق لحلبي والفانيليا واخلطي الجميع ثم اسكبيه في صينية مدهونه بالزبدة ويساوي سطحه بيدك واتركيه حتى يبرد، قطعيه قطعاً مربعه أو مثلثه او مستطيله ولفي كل قطعه في ورق السيليفون ورتبيها في علبه واحفظيها للتقديم0
وغطي قطع النوجه بالشوكولا المذابه مرتين واتركيها على ورق نايلون حتى يجمد الشوكولاه في داخل البراد اذا كان الطقس حار0
ثم لفيها بورق السيفلون واحفظيها وقدميها0

يارب تعجبكم

سهله و بسيطه
و الولاد هيحبوهااا

smile.gif

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#63
ورد

ورد

    عضوية الامتياز

  • العضوية الدائمة
  • 2107 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم ايدك biggrin.gif

بارك الله فيك على ها التنويع بالاكلات والحلويات rolleyes.gif

مشكوره ام اسماعيل


#64
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
بارك الله فيك وردتىى

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#65
ووود

ووود

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1302 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... اولا انا اسفه لتاخير الرد ... ثانيا البزار اكيد موجود في السوبر ماركت .. بس مش طيب مثل اللي ينعمل في البيت .. اللي ينعمل في البيت مغسول ومحمص ورائحته رهيييييييبه اما المعلب رائحته عاديه ويمكن يكون مش مغسول ... وسامحوني على الاطاله wink.gif
مع تحياتي
ووود

#66
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
جزاك الله كل خيررر

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#67
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة
جزاك الله كل خيرررووود

صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك