إنتقال للمحتوى

Change

صورة

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه غريبه مش كده طيب تعالوا شوفوا هانعملها ازاي بالصور


  • من فضلك قم بتسجيل الدخول للرد
8 رد (ردود) على هذا الموضوع

#1
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة

متعصبه ومحتاره تعملي ايه علي غدا انهارده

عاوزه تجددي في اكلاتك ومش عارفه تعملي ايه

وفنفس الوقت مش عاوزه تقفي كتير في المطبخ

ولا تغسلي اطباق كتير بعد ما تحضري الاكل

ومع كده تعملي حاجه كل العيله تحبها ويتسبقوا عشان يخلصوها

اكيد يبقي الطبق ده هو الحل الامثل ليكي واللي مافيش ولا اسهل ولا اسرع منه في التحضير

واكيد اكيد كلهم هايحبوه

مين مش بيحب المكرونه

ايوه طبقنا النهارده عباره عن فطيرة مكرونه باللحمه المفرومه


رغينا كتير

يلا بقي قدامي علي المطبخ

هانحتاج الآتي :

صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة

طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميجانو مبشورة


صورة

لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل



الكميات انتي اللي هاتحديدها علي اد ما تحبي


صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة

اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل
نصفيها ونشطفها بماء جاري
وماتنسوش تحطوا شوية من زيت الزيتون في مية السلق عشان
المكرونه ما تلزقش في بعضها



صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة
في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون

ونقلب لحد ما ياخد اللون البني


صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة

بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يتخن

صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة

في الوقت ده نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه



صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة

ونرصها بالشكل ده في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ما ننساش ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله



صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة
بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه كويس اوي

صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة
واوعوا تسيبوا حاجه فاضيه عشان ده هايأثر علي الشكل النهائي
زي ما حصل معايا





صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

صورة

في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش



صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#2
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة


بعد ما نرش الجبنه علي الوش

ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم قبل كده


نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لح ما الجبنه تسيح و وشها يحمر

نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جمبها


دا شكلها من فوق



صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليصورة





ومن الجمب


صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليصورة





صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليصورة


ملحوظه : شوفوا الاتنين الفاضيين دول الجبنه نزلت تحت لانهم ما كانوش محشيين كويس

عشان كده راعوا انكوا تحشوها كلها كويس



دي حته لاول واحده تعلق علي الموضوع


صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليصورة





و من قريب

صورةاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليصورة




وبالف هنا وشفا علي قلوبكم يا قمرات



صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#3
ام زين7777

ام زين7777

    عضوة جديدة

  • جديدة
  • 27 مشاركة
ماشاء الله تسلم الايادي وبالعافية عليكم عمري :2thmup:/>:2thmup:/>
والله طريقة روعه وماشاء الله مبدعه
مشكورة عمري للاكلة الروعه
ومشكورة للقطعة التحفة:10:/>:10:/>:10:/>


#4
om-ismail

om-ismail

    مساعدة المشرفة العامة لشئون الأقسام

  • الإشراف المساند
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 40303 مشاركة

اهلااا نورتى المطبخ يا ام زين رائع هو اهتمامك يا قمرررررررر
نورتينى :)



صورة




يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ

من أراد بهذه البلدة سوءاً


فافضحه ..

وشرده ..

واجعل كيده في نحره ..

ودمره..

................. ...... ...............


ومن أراد بها خيراً

فوفقه

وأعنه

واجمع القلوب له

يا أكرم الأكرمين

..............................................



إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،

فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :

" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .

فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .

وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .

وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،

لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-


اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك


#5
om rawan

om rawan

    مشرفة في واحة تربية الأطفال

  • نخبة المشرفات
  • 3067 مشاركة
دائما مطبخك عمران بالأكلات الشهية


بارك الله لك ام سمعة الغالية
صورة


يارب لي أخت لو استبدلوها بخيرات الأرض قاطبة لا أبدلها (رحايل الحبيبة ) دعائي ان يشفيك الله ويمنحك الصحة والعافية والسعادة ويبارك لك في حياتك *

صورة


اللهم إنا نسألك برحمتك التي وسعت كل شئ أن تغفر لنا ذنوبنا ، أن تكفر عنا سيئاتنا وأن تتولى أمرنا ، أن تختم بالباقيات الصالحات أعمالنا ، يا مفرج الكروب فرج كربنا ، واغفر ذنبنا واستر عيبنا ، وادخلنا برحمتك في عبادك الصالحين.

صورة


صورة

#6
ام نهاوي

ام نهاوي

    مشرفة في واحة الترفيه والمسابقات

  • الإشراف المتخصص
  • 941 مشاركة
اختيار موفق وجاااااااااااري التطبيقصورة
<div align='center'>



#7
"عبير الزهور"

"عبير الزهور"

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1013 مشاركة
  • Interests:طبخ و انترنت
تسلم الايادي روعة








#8
"عبير الزهور"

"عبير الزهور"

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1013 مشاركة
  • Interests:طبخ و انترنت
تسلم الايادي روعة








#9
"عبير الزهور"

"عبير الزهور"

    عضوة متميزة ومتقدمة

  • العضوية الدائمة
  • 1013 مشاركة
  • Interests:طبخ و انترنت
تسلم الايادي روعة