كيكات مضبوطة 100%
#51
تاريخ المشاركة 24 November 2006 - 11:37 AM
و حشتينا يا مسلمه اوىىىىىىىى
يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ
من أراد بهذه البلدة سوءاً
فافضحه ..
وشرده ..
واجعل كيده في نحره ..
ودمره..
................. ...... ...............
ومن أراد بها خيراً
فوفقه
وأعنه
واجمع القلوب له
يا أكرم الأكرمين
..............................................
إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،
فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :
" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .
فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .
وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .
وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،
لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-
اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك
#52
تاريخ المشاركة 11 February 2007 - 10:41 AM
عندى سؤال ان ما بحبش طعم الكيكه بالزيت ممكن استبدال الزيت بالزبده بس ازاى استبدل المقادير على فكره انا جربت كب كيكك جوز الهند والبرتقال وطلعت راعه بس اسرتى ما بتحبش طعم الزيت فى الكيكك قولى اعمل ايه عشان استبدله بزبده
#53
تاريخ المشاركة 11 February 2007 - 11:08 AM
بارك الله لك فى اسرتك
الغاليه المبدعه مسلمه غير متواجده
ردها الله الينايارب
شوفى يا توتا خدى كل وصفات مسلمه و اعمليها و انت مغمضه و متاكده منها لانها كلها مضمونه مليون فى الميه
بالنسبه للزيت يا غاليه لو هتغيريه زبده
استعملى ثلاث اربعا المقدار
يعنى لو الزيت كوب زيت يبقى الزبد استعملى كوب الا ربع زبد
ماشى يا قمرر
اى استفسار يا حبيبتى انا حاضر حتى عوده الحبيبه الغاليه مسلمه
يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ
من أراد بهذه البلدة سوءاً
فافضحه ..
وشرده ..
واجعل كيده في نحره ..
ودمره..
................. ...... ...............
ومن أراد بها خيراً
فوفقه
وأعنه
واجمع القلوب له
يا أكرم الأكرمين
..............................................
إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،
فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :
" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .
فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .
وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .
وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،
لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-
اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك
#54
تاريخ المشاركة 13 February 2007 - 04:30 PM
#55
تاريخ المشاركة 14 February 2007 - 10:06 AM
يا ربـــــــــــــــــــــــــــــــــ
من أراد بهذه البلدة سوءاً
فافضحه ..
وشرده ..
واجعل كيده في نحره ..
ودمره..
................. ...... ...............
ومن أراد بها خيراً
فوفقه
وأعنه
واجمع القلوب له
يا أكرم الأكرمين
..............................................
إن أهل الجنة إذا دخلوا الجنة ، ولم يجدوا أصحابهم الذين كانوا معهم على خير في الدنيا ،
فإنهم يسألون عنهم رب العزة ويقولون :
" يارب لنا إخوان كانوا يصلون معنا و يصومون معنا لم نرهم" .
فيقول الله جل و علا : اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان .
وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة ] .
وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ،
لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة .-
اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك
#56
تاريخ المشاركة 29 March 2007 - 03:08 PM
#57
تاريخ المشاركة 15 November 2007 - 02:24 PM
#58
تاريخ المشاركة 25 June 2008 - 12:37 PM
بالنسبة لسؤالك... حيبتي المقدار مضبوط 100% , و أنا مش جربتها و بس.. أنا دايما بأعملها كده..
بس لما تصبي الخليط.. صبيه بهدوء شديد, و عند وضعها في الفرن أيضا لازم ما ترجي الصينية..
و بعد النضج.... أتركيها حتى تبرد... ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك جيدا
بالنسبة لكيكات الشيكولاتة... ألف هنا و شفا على عيونك و عيون أولادك ياااارب....
تاتا... و أم كوتي.... نورتوني, و نورتوا الدنيا حبيباتي..
أم اسماعيل.... مش عارفة أشكرك ازاي على ردودك و اهتمامك بالموضوع في فترة غيابي... جعله الله في موازين حسناتك اللهم آآآآآمين....
#59
تاريخ المشاركة 15 July 2008 - 07:51 PM
#60
تاريخ المشاركة 15 July 2008 - 08:37 PM
ربنا يبارك فيكي حبيبة قلبي سهى..
دا من ذوقك يا قمر ... أنت اللي عيونك حلوين...
أمال يعني لطشاهم يا سهى !!!!
ههههههههههههههههههههه
صنع اديا و حياة عنيا ... بس و الله عاملاهم مخصوص لحبايب قلبي بنات الواحة...
بصراحة ما أوعدكيش بالمظيد
لكني أقدر أوعدك بالمزيد
من عيوني حبيبتي .... أبشري...
و شكرا كتييييييييييييير على تشريفك للموضوع....
#61
تاريخ المشاركة 16 July 2008 - 09:13 PM
مسلمة ياربي اقول ايه صراحة مش عارفة اقولك غير
جزاك الله خيرا وربنا يحفظك ويحفظ لك اولادك
وان شاء الله اجربهم كلهم على رواقه ( انت عارفاتى محتاجة اتخن )
#62
تاريخ المشاركة 19 July 2008 - 09:28 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مسلمة ياربي اقول ايه صراحة مش عارفة اقولك غير
جزاك الله خيرا وربنا يحفظك ويحفظ لك اولادك
وان شاء الله اجربهم كلهم على رواقه ( انت عارفاتى محتاجة اتخن )
الدعوة دي بالدنيا حبيبتي ...
و ان شاء الله لما تجربي حاجة تطلع حلوة... علشان الحلو ما ياكل الا الحلو ...
ربنا يكرمك , و يسعدك ياااارب ....
#63
تاريخ المشاركة 12 August 2008 - 04:40 PM
حبيبتى انا جربت كتير من كيكاتك وكل ضيوفى انبهروا بيها وانا كل شويه ادعيلك
ربنا يخليكوا لينا اخوه فى الله بجد
حبيبتى لى طلب عاوزه اعمل كيكة بالمنجا ومش عارفه اعملها ازاى
لو سمحتى عاوزه المقادير فيها عصير منجة وفيها كمان التزيين منجه انا عارفة انى بتعبك بس قولى هتطلع حلوة ولا وحشه وازاى تتعمل احس انا هعزم ضيوفى عليها وردى عليه بسرعه يا قمر الواحه كلها[font=Arial][size=4]
#64
تاريخ المشاركة 13 August 2008 - 12:42 AM
أطالب مسلمة بأن تعمل لنا دورة في صنع الكيك حتى الإتقان
وكمان كيف نزينه بالجلي والحاجات الثانية
لن تهربي
مقبوض عليك بتهمة الإبداع
وضريبته تعليمنا نحن الخايبات
على فكرة : أنا أتكلم من جد
تكوني معانا خطوة خطوة لأننا حنهريك أسئلة
ياعسل ياقمر يامسلمة
#65
تاريخ المشاركة 13 August 2008 - 10:09 AM
حبيبتى الغاليه مسلمة تسلمى يا رب على الوصفات الى تجنن دى عن جد انت مبدعة وجميلة ومنظمة
حبيبتى انا جربت كتير من كيكاتك وكل ضيوفى انبهروا بيها وانا كل شويه ادعيلك
ربنا يخليكوا لينا اخوه فى الله بجد
حبيبتى لى طلب عاوزه اعمل كيكة بالمنجا ومش عارفه اعملها ازاى
لو سمحتى عاوزه المقادير فيها عصير منجة وفيها كمان التزيين منجه انا عارفة انى بتعبك بس قولى هتطلع حلوة ولا وحشه وازاى تتعمل احس انا هعزم ضيوفى عليها وردى عليه بسرعه يا قمر الواحه كلها[font=Arial][size=4]
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,,
تسلمي يااارب حبيبة قلبي ...
بألف هنا على عيونك أنت و ضيوفك يا غالية ...
بصراحة بأفرح جدااا لما الوصفة تضبط مع البنات ..
و ربنا يكرمك أنك عرفتيني ...
بالنسبة لكيكة المانجو ...
ما يحضرني الآن هو تورتة الفواكه ...
مكتوبة في هذا الملف ..
تسقي الكيكة بعصير المانجو بدلا من الحليب أو عصير الكمبوت..
و قطع الفاكهة بين الطبقات و على الوجه تكون قطع مانجو ...
بس القطع اللي على الوجه خليها كبيرة بعض الشئ و منتظمة في الشكل و الحجم ..
علشان يبقى شكلها حلو ...
هتكون حلوة جداااا ان شاء الله...
و ممكن تعملي تورتة الجيلي...
و برضه الطريقة هنا في هذا الملف ..
اعملي جيلي مانجو ... اعمليه بعصير المانجو المخفف..
و خلي كل الفاكهة في الجيلي قطع مانجو ...
و برضه هأحاول أشوف لو فيه وصفة كيكة بالمانجو .. و أكتبها لك .. من عيوني الاتنين حبيبتي ...
#66
تاريخ المشاركة 13 August 2008 - 10:22 AM
من هنا وبقوة
أطالب مسلمة بأن تعمل لنا دورة في صنع الكيك حتى الإتقان
وكمان كيف نزينه بالجلي والحاجات الثانية
لن تهربي
مقبوض عليك بتهمة الإبداع
وضريبته تعليمنا نحن الخايبات
على فكرة : أنا أتكلم من جد
تكوني معانا خطوة خطوة لأننا حنهريك أسئلة
ياعسل ياقمر يامسلمة
يا خبر أبيض ... ابداع مرة واحدة !!!!
دا من ذوقك و الله حبيبتي يا أحلى محبة ...
و بعدين ما تقوليش على نفسك كده ...
أنت مش خايبة ... أنت ست بيت ممتازة و وصفاتك كلها تشهد بكده ...
و الله يا محبة أنا قبل الزواج كان عندي عقدة من الكيك ...
و بعدين لقيت الموضوع سهل أوي أوي ...
بصي حبيبتي ...
شوفي أي كيكة أنت عاوزة تعمليها ... و أنا معاكي خطوة بخطوة ...
حكاية الدورة دي و الله حلوة , و أنا على أتم استعداد
بس المشكلة أنه هيكون فرض على المتابعات أنهم يعملوا نوع معين
أنا أفضل أنك تختاري الكيكة اللي تحبي تعمليها ...
و نعملها مع بعض بهدووووء شديد .. و أشرح لك كل التفاصيل المملة ...من عيوني الاتنين...
و اليك بعض النقاط الهامة لصنع كيك ناجح
- الفرن ... لازم يكون كويس , و يسوي من كل الجهات بنفس الدرجة
- عدم فتح الفرن قبل 30 دقيقة على الأقل
- حجم الصينية : لازم يكون مناسب لكمية الخليط
- مقدار الباكنج بودر
- مدة الخفق و خاصة في الكيكة الاسفنجية
- الالتزام بالمقادير و خطوات العمل
في انتظار ردك .... يا تلحقيني ... يا ما تلحقينيش ...
قبل دخول المدارس ... (المدرسة عندي هتبدأ آخر هذا الشهر)
#67
تاريخ المشاركة 14 August 2008 - 01:08 AM
شو يعني لما تفتح المدارس حتسيبينا >>>>>>>> وجه معصب
نحن كمان حنبدأ مدارس معاكم
بس شو رايكم نتقابل بالأجازات
حبيبتي لاتغيبي مثل أول أرجووووووك
أبيك تعلميني الكيك حتى أتقنه والكل ينبهر >>> طماعة
ها شو قلتي ؟؟
#68
تاريخ المشاركة 14 August 2008 - 08:42 AM
بس انا طماعة عاوزة مقادير جيلى المنجا تقولى ايه بقى لسه بتعلم
بس اطمنى ما دام الاستاذة مسلمة هى الى بتعلمنى يبقى هبقى تلميذه شاطرة[font=Arial Black]
#69
تاريخ المشاركة 14 August 2008 - 11:27 AM
عمري حياتي
شو يعني لما تفتح المدارس حتسيبينا >>>>>>>> وجه معصب
نحن كمان حنبدأ مدارس معاكم
بس شو رايكم نتقابل بالأجازات
حبيبتي لاتغيبي مثل أول أرجووووووك
أبيك تعلميني الكيك حتى أتقنه والكل ينبهر >>> طماعة
ها شو قلتي ؟؟
و الله أنت حبيبتي ...
يا حبيبة قلبي قولي لي بس أي نوع كيكة أنت عاوزاها ....
و الله العظيم من عيوني الاتنين ... هأمشي معاكي خطوة بخطوة ...
ان شاء الله هأخليكي تبيعي كيك ... مش بس تبهريهم ...
أنا جادة في الموضوع مش بأقول كلام فض مجالس ...
ايه رأيك ... تبدئي بكيكة التفاح ؟ ... سهلة جدااااا
أنا على فكرة هأستنى ردك ... تكتبي نوع الكيكة ...
و أفتح لك موضوع مخصوص فيه كل التفاصيل , و بالصور ... اتفقنا!!!
بالنسبة للمدارس ... و ما أدراكي ما المدارس ...
الكل هيبدأ بعد رمضان في العالم العربي كله الا أنا
لا حول و لا قوة الا بالله ... ادعي لي ...
تسلم عيون احلى مسلمة فى الدنيا قمر الواحة كلها
بس انا طماعة عاوزة مقادير جيلى المنجا تقولى ايه بقى لسه بتعلم
بس اطمنى ما دام الاستاذة مسلمة هى الى بتعلمنى يبقى هبقى تلميذه شاطرة[font=Arial Black]
تسلمي حبيبة قلبي ... دا من ذوقك حبيبتي ...
مقادير جيلي المانجو
بصي حبيبتي ... شوفي المقادير اللي مكتوبة على باكيت الجيلي ...
و خلى مقدار العصير أقل قليلا من المكتوب...
لو التزمتي بمقادير العلبة بيطلع الجيلي سايب...
يعني >>>> لو مكتوب 2 كوب ماء ... خليهم كوب و نصف ماء.
لو هتستعملي عصير المانجو لعمل الجيلي .... لازم يكون العصير خفيف ..
و الا هيطلع سكره زيادة أوي ...
و لما تستخدمي عصير المانجو بدلا من الماء بيكون طعم المانجو أقوى ... يعني أحلى ...
أتمنى أني اكون جاوبت على السؤال ... هو ده قصدك ؟!!!
#70
تاريخ المشاركة 14 August 2008 - 01:45 PM
طيب ولايهمك بس سيبيني هاليومين كمان عشان أنا بالي مشغول بالتوريطة الحلوة للسميسكا
فديتك ياغالية واحنا بعد مدارسنا معاكم بنهاية الشهر " احنا وانتوا مخالفين للقاعدة " ههههههههه
وأنا معلمة وطبعا انت عارفة شغل التعليم خخخخخخخخ
بس حبيبتي لازم نطل على الواحة نفرح الي يحبونا حتى لو دقائق بالإجازة .. صح ولا ؟؟؟
طبعا أنا عجبتني الفكرة انك تعملي صفحة
وشو رايك نخليها على بداية الأسبوع القادم ؟؟
بصراحة انت هايلللللللللللللللللللة
لي الشرف بالتعرف عليك
أول دخولي للمنتدى كنت بشوف وصفاتك التي تبهرني ؟؟ بس أقول وينها الي عملتهم أريد أقبض عليها ؟؟؟ هههههههههههههه
والحمد لله قدرنا نضبطك
ابدئي بما ترينه مناسبا لي كمبتدئة
ربنا يسعدك في الدنيا والآخرة
#71
تاريخ المشاركة 14 August 2008 - 05:29 PM
أنت لسه بتتعرفي عليا يا محبة
اشمعنى أنا عارفاكي كويس !!!
ما علينا .... هأكمل عياط بعدين ...
يا حبيبة قلبي ... من عيوني الاتنين ...
خلاااص اتفقنا ... نبدأ بحاجة سهلة ...
بس هي مين دي اللي مبتدئة ؟ >>>> بتهزري صح !!!
أطباقك الحلوة بتقول غير كده ...
بس عموما ... حلو التواضع ....
جهزي فرنك و صينيتك و مقاديرك علشان نبدأ الشغل ...
#72
تاريخ المشاركة 14 August 2008 - 06:51 PM
دمك عسل عسل يامسلمة
والله حنفتقدك لما تسبينا اهيء اهيء >> ليه بتسيبونا نعيط يابنات الوااحة
حبيبتي ياريت يكون تواضع بس أنا فعلا مبتدئة وراح تشوفي >> بس لاتندمي لأنك بتعلمي وحدة خايبة بالكيك خخخخخخخخ
حبيبتي كل شي جااااااااااااااااااااهز
والإشارة منك
بس طبعا هاليومين لا لأني عطيت نفسي اجااااااااااااااااااااااااااازة
#73
تاريخ المشاركة 15 August 2008 - 12:53 AM
و نبدأ سوا باذن الله ...
و ان شاء الله هأحاول أدخل ... ربنا ييسر
خلينا في الكيك الأول ...
#74
تاريخ المشاركة 19 August 2008 - 03:09 PM
#75
تاريخ المشاركة 20 August 2008 - 10:37 AM
الشكر لله حبيبتي ...
و بألف هنا الجيلي يا قمر ....
و أكبر بوسة لعيونك الحلوين ... أمممممممممممممممممممممموه