35 رد (ردود) على هذا الموضوع

[muslema]

بســم الله الـرحمــن الرحيــم



كيـــكة الموز


هناك أكثر من طريقة لكيكة الموز .

ساكتب لكم واحدة منهم ..

يارب تعجبكم ..




المقــــادير


مقـــادير الكيـــكة

1 كوب سكر بني

1\2 كوب زبدة

1 كوب موز مهروس

1 كوب عين جمل مجروش

2 بيضة

1\4 1 كوب دقيق + 1 م.ص. باكنج بودر

1 م.ك. زيت زيتون

1 م.ك. عصير ليمون





مقـــادير التزييــن

3 م.ك. جبنة سائلة

1\2 م.ك. زبدة (في حرارة الغرفة)

سكر بودر حسب الرغبة

نقطتين فانيلا ..








الطريــــقة



نضع السكر في طبق عميق..









تضاف الزبدة و تخلط جيدا...












يهرس الموز بالشوكة ..










يضاف عين الجمل للموز و يخلط ..










يضاف الموز الى خليط السكر و الزبدة و يخلط بالشوكة ..















تضاف بيضة واحدة و تخلط ..












تضاف نصف كمية الدقيق و تخلط..











تضاف البيضة الثانية , و تخلط ..














يضاف باقي الدقيق , و يخلط ..










يضاف الليمون ..












ثم الزيت...









يصب الخليط في صينية مدهونة ..

(تدهن بالزيت فقط لو تيفال , و تدهن بالسمن و تبطن بالدقيق لو ألومونيوم أو بايركس)











لاحظي أن الخليط سميك ..

يفرد جيدا في الصينية .. ثم تدخل الصينية الفرن المحمي مسبقا عند 170 درجة مئوية

[muslema]

تخرج الصينية من الفرن ..











نخلط خليط التزيين ..










يصب على وجه الكيكة .. ثم يرش عين الجمل على الوجه ..












لابد من الانتظار حتى تبرد الكيكة

أنا استعجلت , و وضعته على الكيكة و هي ساخنة ..

فكانت النتيجة أنه ساح على الأطراف بهذه الطريقة ..







و هذه قطعة منها ..




لاحظي أن كيكة الموز لا تنفش كثيرا علشان الموز ...







انتهى الدرس ... و الف هنا و عافية على عيونكم الحلوين ...







محبة ... سنو ...

أخيــــرا وصل الدرس ..

الحقوا الموز قبل ما يخرب ...

[سنووايت]

يا سعدى يا هناياااااا

عشت وشفت كيكة الموز من ايدين مسلمة

ايه الجمااال ده

بجد شكلها خطير وبصراحة نفسي فى الحته اللى فى الطبق مع الشاى اللى قاعده اشربه

تسلم ايديك يا مسلمة وربنا يحفظك ويسعدك ويوسع رزقك يا رب يا كريم ( حاسة نفسي قاعدة على باب السيدة )

بس ممكن استبدل الجوز بالبندق او اللوز لأنى مش باحبه قوى

[المحبة للهداية]

مـــــــــــرحبا بدرسنا الجديد ..


سعداء بعودت الأيام الجميلة معك ...


ياااارب تشوفي تطبيقي قريبا ياااارب ..

[دان]

حبيبة قلبى مسلمه ايه القمال ده

تسلم ايدك ايش ايش الحركات الحلوه

شكلها خيال
يعطيك العافيه

[اجرنى يا الله]

وااااااااو...تحفه..شكلها يشهى...جوعتينا يا مسلمه..الله يسامحك
يسلمو ايديك ياقمر

[muslema]

هأرجع لكم يا أحلى قمرات علشان أرد عليكم واحدة واحدة ..

و أفرق الكيك كمان ..

سامحوني ... الجرس ضرب , و لازم أمشي حااااااااالا ..

بس ما حبيت أمشي من غير ما اقول "تصبحوا على خير"

[muslema]

يا سعدى يا هناياااااا

عشت وشفت كيكة الموز من ايدين مسلمة

ايه الجمااال ده

بجد شكلها خطير وبصراحة نفسي فى الحته اللى فى الطبق مع الشاى اللى قاعده اشربه

تسلم ايديك يا مسلمة وربنا يحفظك ويسعدك ويوسع رزقك يا رب يا كريم ( حاسة نفسي قاعدة على باب السيدة )

بس ممكن استبدل الجوز بالبندق او اللوز لأنى مش باحبه قوى

ههههههههههههههههه..

باب السيدة بقه , و اللا باب الحسين ..

المهم أني طلعت بدعوتين حلوين ..

و لك بالمثل اللهم آآآمين حبيبتي ..




بالنسبة للجوز ..

ماشي الحال يا قمر ..

حطي بندق ..

أظن ان البندق هيعطي طعم أحلى من اللوز مع الموز <<<<< حلـــــوة ... جات بالصدفة ..

بس خدي بالك .. الكيكة دي بتتوصى بالوزن شويتين ..

أنا نبهت أهه , و ظهرت عيب البضاعة ... هههههههههههه

[muslema]

مـــــــــــرحبا بدرسنا الجديد ..


سعداء بعودت الأيام الجميلة معك ...


ياااارب تشوفي تطبيقي قريبا ياااارب ..

أنا الأسعد بلمتنا يا محبة ...

و أتمنى أني أشوف تطبيقك يا غالية .ز

و لو أني ..........

مش عارفة .. مش عاجباني نبرة صوتك ..

الله يفرجها عليك يا محبة من أوسع أبوابه ياااااااارب ..

[muslema]

حبيبة قلبى مسلمه ايه القمال ده

تسلم ايدك ايش ايش الحركات الحلوه

شكلها خيال
يعطيك العافيه

يســــــــــــــــــلموا دان ..

الأحلى هو مرورك يا غالية ..

الله يسعدك ياااارب ..





بس تعالي هنا ..

مش أنت انضميت للفصل؟

و الوالدة بعتت تقول لي أنك هتسمعي الكلام ؟

يالله بقه , طبقي ... ههههههههههههههههههه

و سلمي لي على ماما ..

الله يخليها لك , و يحفظها ياااارب ...

[muslema]

وااااااااو...تحفه..شكلها يشهى...جوعتينا يا مسلمه..الله يسامحك
يسلمو ايديك ياقمر

تســـــــــــــــــلمي أنت يا جميلة يا طعومة يا سكرررررررررررررررررة ..


اللي واااااو بصحيح هو وجودك معنا ..


شـــكرا يا قمراية على مرورك , و ردك العسل اللي زيك ..

[المحبة للهداية]

مـــــــــــرحبا بدرسنا الجديد ..


سعداء بعودت الأيام الجميلة معك ...


ياااارب تشوفي تطبيقي قريبا ياااارب ..

أنا الأسعد بلمتنا يا محبة ...

و أتمنى أني أشوف تطبيقك يا غالية .ز

و لو أني ..........

مش عارفة .. مش عاجباني نبرة صوتك ..

الله يفرجها عليك يا محبة من أوسع أبوابه ياااااااارب ..

اللهم آمين ..

الزكام بيعمل عمايل علشان كده صوتي متغير

اطمئني ياحبيبة

[muslema]

ألف سلامة عليكي يا قمر ..

[المحبة للهداية]

طبقتهاااااااااااااااا


طعمها رائع


الصورة في الطريق إن شاء الله

[المحبة للهداية]

الصورة لعيونك ياغالية :




الكيكة ماكانت مرتفعة كما تعودت

بس بصراحة طعمها حلو جدا ماتوقعته

شكرا ياغالية على مجهودك

اللهم اجزها عنا خير الجزاء ...

بصراحة كسلانة أروح أصور قطعة منها

وبالمناسبة أعذريني على سوء اخراج الصورة ههههههه

كان همي إني أحط الصورة بسرعة علشان تفرحك

[muslema]

ما شااء الله ما شااااااء الله ..

معقولة الشطارة و السرعة دي يا محبة !!!

و الله أنك ممتازة , ما شاء الله عليك ..

الصورة كاميلا و اللي عملتها و حطتها مليوووون كاميلا في بعض ...

بألف هنا على عيونك يا قمر

و تســــــــلمي يااااااااااااارب , و تســــلم اديكي الحلوين ...

الكيكة ماكانت مرتفعة كما تعودت

ما أنا قلت في الدرس يا توتو أنها مش بتعلى أوي زي باقي الكيكات علشان فيها موز ..

الدرس العاشر أجيب لك واحدة بتعلى و توصل للدور العاشر .. , و لا يهمك ...

بس بصراحة طعمها حلو جدا ماتوقعته

يعني بتعمليها و أنت شاكة في أمرها .. هههههههههههههههههههههه

و الله أنت ســـكرررررررررررررررر ...

[ثـلـوج]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

ما شاء الله عليكي كيكه شهية جدا ممكن آخذ قطعه منها ..

تسلم إيديك الحلويين..

[muslema]

أهلااااا أهلاااا بثلوج حبيبتي ..

اتفضليها كلها يا قمر ..

خلاااص , محبة حلت المشكلة و بقى عندنا كيكتين ..

تســــلمي يا قمر على مرورك و ردك ..

[المحبة للهداية]

أبشرك قطعت الكيكة قطع صغيرة على شكل معين >>>حركات ههههههه

وأخذتها معي لمشوار كنا مع خالاتي وبناتهم وعجبتهم ومابقت ولاحبة

انبسط ياعم ..خخخخخ

يسلمو ياقلبي ....

.....

[سنووايت]

بسم الله ما شاء الله تسلم ايديك يا محبة

ادى الطلبة الفالحين الناجحين

مش زى طالبة خايبة وبتعترف بخيبتها

بس اوعدك انا لسه زميلتك والله بس عندى ظروف الايام دى

بس ربنا ييسر وفى قرب فرصة اعملها

تسلم ايديك حبيبتى والشكر لمدرستنا العسولة مسلمة ربنا يرضى عنهاو يحفظها ويبارك فيها

[muslema]

أبشرك قطعت الكيكة قطع صغيرة على شكل معين >>>حركات ههههههه

وأخذتها معي لمشوار كنا مع خالاتي وبناتهم وعجبتهم ومابقت ولاحبة

انبسط ياعم ..خخخخخ

يسلمو ياقلبي ....

.....

الله يبسطك و يسعدك يااارب يا احلى محبة في الدنيا ..

أنا مبسوطة أنك معانا يا قمر ..

وجودك كفيل باسعادنا كلنا ..

الله يحميك , و يسعدك , و يفرح قلبك ياااارب ...

[muslema]

بسم الله ما شاء الله تسلم ايديك يا محبة

ادى الطلبة الفالحين الناجحين

مش زى طالبة خايبة وبتعترف بخيبتها

بس اوعدك انا لسه زميلتك والله بس عندى ظروف الايام دى

بس ربنا ييسر وفى قرب فرصة اعملها

تسلم ايديك حبيبتى والشكر لمدرستنا العسولة مسلمة ربنا يرضى عنهاو يحفظها ويبارك فيها

هههههههههههههههههههه

و لا يهمك يا سنو ..

نستنى حبيبتي .. هيجرى ايه يعني لو انتظرنا .

بس أهم حاجة تلحقي قبل ما أحط الدرجات ...

على أي حال أنت نقصتي في درجات "المسؤولية" ... ههههههههههه ..

[om rawan]

لازم ادخل قسم الحلو عشان حبيبتي مسلمة
الكيكة رائعة تسلم ايديكي يا غالية
وبعدين ظبطي لنا ريجيم سريع من فضلك عشان اكلت الصينية كلها

[muslema]

يا أهلا يا أهلا يا أهلا بأم روان الغالية ..

منورة الحلويات , و المطبخ , و الواحة كلها يا عمري ..

و تسلمي يا قمر على مرورك و ردك ..

عاوزة فكرة حلوة للريجيم !!! استني طيب لما أعمل لك كيكة تانية , و نبقى نبدأ سوا ...

[om-ismail]

الله اكبر الله اكبر

ايه الجمال ده
ما شاء الله لا قوه الا بالله

درس و تطبيقه كمان
تسلم اديك يا مسلمه يا استاذه يا مبدعه
تسلم ادين طالبتك المجتهده المحبه التطبيق روعه

كمانباقى الطالبات كلهن رائعات
و الله بنحس بالفخر لما نشارك فى درس جديد من دروسك الرائعه