البيتزا من اجمل الاطباق على الاطاق و الكل يحبها لكن انا شخصيا كنت اكسل جدا لانى اكره ان المس العجين معلش ساعات يعنى يكون عندى حاله كده الله يهدينى
فتوصلت لطريقه ( قلت يعنى الكيك احسن من البيتزا ؟ ما كله كده يضرب و خلاص واحطه فى البايركس و عليه الحشو ) و لا تتصورى مدى نجاح التجربه و ما ايسرها و صارت اسهل شىء فى الدنيا كلما جاءتنى الهفه علطووول اساوى البيتزا فى 10 دقائق ! و لا فر و لا عجن و لا تخمير ! بس جربيها و الله هايله !
صورة
المقادير
كوب ونصف دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر
تخلطين كل المقادير و يخلط الخميره مع السكر و الملح و ملعقتين ماء دافى و تقلب مع بقيه المقادير ( و لا تترك لتخمر )
كما سأوضح فى الصور :
يقطع البصل - الزيتون- المشروم - الجبن المبشور و الفلفل الاخضر ( لا استخدمه لان الرعيه لا تحبه او اى حشو
تونه - كريفيت ( جمبرى -ربيان ) قطع دجاج كما تفضلين
و اضيف الزعتر و الجبن و الصلصه كما يلى :
تدخل فرن 15 دقسقه حوالى 350 درجه
و سهل جدااااااااا فى الاكل هههه حتاخذ منك 3 دقايق لانا بجد ماشاء الله طلعت فظيعه ! ( رهيبه يعنى حلوه مش فظيعه وحشه !
ذهاب لأعلى
